Шашлык из рыбы с цуккини
Лосось на гриле - это уже вкусно. Но если рыбу завернуть в бекон и чередовать на шпажке с ломтиками цуккини, то шашлык становится очень сочным и ароматным. Подавать рекомендуется со свежим багетом и зеленым салатом. Возможно вам будет интересен рецепт шашлыка из форели, напишите, что думаете.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 351 ккал
Ингредиенты:
- Филе лосося 400 г
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Бекон с прослойками 200 г
- Паприка по вкусу
- Цукини 200 г
- Растительное масло 3 ст.л.
Как приготовить
-
Филе лосося нарезать на 24 ломтика одинакового размера, сбрызнуть лимонным соком.
-
Бекон нарезать тонкими полосками. В каждую завернуть ломтик лосося.
-
Кабачки нарезать ломтиками толщиной 0,5 см.
-
Рыбу и цуккини чередуя надеть на шпажки или шампура по 4 ломтика.
-
MAGGI Супер приправу Весенняя зелень растворить в 1 ст. л. кипятка и смешать с маслом и паприкой. Смазать шпажки с шашлыком при помощи кисти.
-
Шашлык готовить на горячем гриле по 5-8 минут с каждой стороны.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Свежие шампиньоны — 0,5 кг; Сало — 250 г; Оливковое масло — 2-3 ст.л. (Или сливочное масло); Лимон —...
Козлятина - 1 кг; Лук репчатый - 200 г; Базилик - 20 г; Перец горошком - 5 шт.; Перец красный молотый...
Говядина — 1.5 кг; Луковица — 1/2 шт.; Лимон — 1/2 шт.; Чеснок — 1-4 Зубчиков; Сушеные помидоры — По...
шейка свиная - 1 кг; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 5 стак.; оливковое масло - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка;...
Ищите что-то еще?
Форель 1 кг; Вино белое 150 мл; Майонез 100 г...
мясо - по вкусу...
Куриное филе — 500 г; Соевый соус — 5 ст.л.; Уксус 6% — 1 ст.л.; Растительное масло — 5 ст.л. (1 ст.л....
Свинина 1800 г; Лук репчатый 3 шт.; Лавровый лист 5 шт.; Соль 2 ч.л....
Филе сома 1 кг; Кумин (зира) 1 ч.л.; Молотый кориандр 1 столовая ложка; Соль 1 ч.л.; Перец черный молотый...
Грудка утиная 1 кг; Аджика 1 ст.л.; Томатная паста 3 ст.л.; Вода минеральная 1 стак....
Комментарии
Kuradom1983, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант шашлыка из рыбы с цуккини.
Мне он нравится больше других.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Вкус шашлыка из рыбы с цуккини просто потрясающий!
Будем повторять.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Kuradom1983!
Спасибо огромное за новенький рецептик шашлыка из рыбы с цуккини!!!
Предлагаю попробовать шашлык на природе apetitclub.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-na-prirode. Мне очень нравится.
Прочитала, надо попробовать.
Сделала сегодня шашлык из рыбы с цуккини.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала шашлык из рыбы с цуккини-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Чахохбили из говядины Говядина — 650 г (вырезка); Помидоры — 3 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Перец красный стручковый — 2 шт.;...
Шашлычки из креветок на гриле Томатная паста — 1 ч.л.; Оливковое масло — 6 ч.л.; Сок лимона — 2 ч.л.; Лук-шалот — 1 шт.; Чеснок — 4...