Скумбрия, запеченная в пакете
А я все про скумбрию. Замечательная рыбка. Когда времени на приготовление ужина, например, не много, готовлю скумбрию в пакете. Рецепт не в новинку, но все же. итак, Возможно вам будет интересен рецепт соленой скумбрии, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 830 ккал
Ингредиенты:
- соль - 1 щепотка
- скумбрия - по вкусу
- майонез - по вкусу
- зелень - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- морковь - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
Как приготовить
-
подготовитьскумбрию, сделать в нескольких местах на шкурке проколы
-
смешать майонез, сушеную зелень, немного соли, перца, сушеного чеснока и полученной смесью хорошенько обмазать рыбу.
-
аккуратно уложить рыбку в пакет для запекания, добавить в пакет порезанную крупно сырую морковь (она потом получается вкусная ужжасно), еще немного присыпать сушеной зеленью, добавить небольшой лавровый лист
-
закрепить пакет, сделать в нем в нескольких местах проколы, поместить в разогретую духовку. Я выпекаю при 180 - 190 минут 30, ориентируйтесь на свою духовочку.
-
Подавала с отварным рисом. Хотя, эта рыбка приятна с любым гарниром. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованную скумбрию. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Огурец свежий — 1 кг; Соль — 1 ст.л. (без верха); Укроп — 1 ч.л. (мелко резанного); Чеснок — 2 Зубчика;...
скумбрия - 1 кг; вода - 1 л; соль - 3 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; чай черный - 1 ст.л....
Кабачок — 1 шт. (молодой); Огурцы — 300 г (обязательно не горькие); Помидоры — 300 г; Чеснок — 2-3 Зубчиков...
Вода — 1 л; Соль — 4 ст.л. (крупная!); Сахар — 2 ст.л.; Скумбрия — 2 шт.; Луковица — 2 шт.; Специи —...
Ищите что-то еще?
Скумбрия — 1 шт. (свежезамороженная); Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Масло растительное — 1 ст.л.; Сок...
лук репчатый - 1 головка; лимоны - 1 шт.; сметана - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец - по вкусу; скумбрия...
Свежая скумбрия 3 шт.; Лимон 1 шт.; Укроп 4 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу;...
3 свежие скумбрии; 1 л чистой воды; 2 ст.л. соли; 1 ст.л. сахара; 2 лавровых листа; несколько горошин...
Скумбрия 2 шт.; Вода 1 л; Черный чай 150 мл; Соль 4 ст.л.; Сахар 1,5 ст.л.; Подсолнечное масло 1 ст.л.;...
Яйцо 4 шт.; Молоко 0,5 стак.; Сметана 1 ч.л.; Соль по вкусу...
Комментарии
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Думаю, очень вкусно.
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится омлет в пакете apetitclub.ru/zakuski/omlet/omlet-v-pakete.
Это было превосходно...
чуть скумбрию, запеченную в пакете вместе с пальцами не слопала)
Здравствуйте Хима!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить скумбрию, запеченную в пакете! спасибо!
А что вы нашли в скумбрии, запеченной в пакете??? Мне, например, не очень понравилось:(
Зубатка в кляре Лимон — 0,5 шт.; Зубатка — 600 г; Соль и перец — 1 По вкусу; Растительное масло — 40 мл; Мука — 1 стак.;...
Запеченная скумбрия с вялеными помидорами и розмарином скумбрия - 1 шт.; розмарин - 1; специи - по вкусу...