Малосольные овощи в пакете
Сочные, свежие, ароматные, пикантные, обалденно вкусные овощи, которым можно петь оду бесконечно! Потрясающая закуска к шашлыку или отличный салат к ужину на даче и дома! Настоящий хит лета! Возможно вам будет интересен рецепт хрустящих малосольных огурцов, напишите, что думаете.
Общее время: 600 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 567 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок — 1 шт. (молодой)
- Огурцы — 300 г (обязательно не горькие)
- Помидоры — 300 г
- Чеснок — 2-3 Зубчиков (молодой)
- Укроп свежий — Пучок
- Лист смородины — 3 шт.
- Лист вишни — 3 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Перец свежемолотый — По вкусу
Вегетарианство:
Для диабетиков
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На природу, На полдник, Летние
Как приготовить
-
Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи, зелень и листья хорошо помойте.
-
Возьмите 2 пакета и вложите один в один, для надежности. На дно пакета положите листья смородины и вишни.
-
Кабачок нарежьте брусочками и положите в пакет.
-
Огурцы нарежьте четвертинками или мельче, в зависимости от размера, и добавьте в пакет. Повторюсь, горькие огурцы брать не стоит.
-
Затем нарезаем сочные помидорки и тоже отправляем в пакет.
-
Укроп и чеснок порубите и отправляйте к овощам.
-
Посыпьте солью и свежемолотым перцем. На 1 кг овощей - 1 ч. ложка соли. Перец - по вкусу.
-
Завяжите пакет и аккуратно потрясите овощи, чтобы распределились соль и перец, и все перемешалось. Положите пакет на тарелку и уберите в холодильник на 10 часов. Будет хорошо, если еще 2-3 раза за это время потрясете пакет с овощами. Если совсем невтерпеж, можете снять пробу через 5-6 часов.:)
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малосольные помидоры суточные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Все очень просто и быстро! Основное приготовление займет у нас 15 минут, дальше нужно лишь набраться терпения и дождаться, когда овощи будут "в самом соку"!:) Заинтриговала? Давайте посмотрим, как приготовить малосольные овощи в пакете.
Огурец свежий — 1 кг; Соль — 1 ст.л. (без верха); Укроп — 1 ч.л. (мелко резанного); Чеснок — 2 Зубчика;...
огурцы свежие 1 кг; соль 1 ст.л.; чеснок 1 шт.; укроп 1 пуч....
1 кг огурчиков; 3-4 зубчика чеснока; свежий укроп; 3 ст.л. соли; 1.5 л минеральной воды с газом...
Кабачок — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Укроп — 1 ст.л. (порезанный мелко); Дижонская горчица...
Ищите что-то еще?
вода - 1 шт.; соль - 1 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; горчица - 1 ст.л.; хрен - по вкусу; укроп - по вкусу;...
Вода 1 л; Огурцы 1 кг; Соль 2 столовые ложки; Чеснок 5 зубчиков; Свежая мята 1 стебель; Листья черной...
Кабачки - 1 кг; Чеснок - 2 зубч; Вода - 1 л; Соль - 2 ст.л.; Сахар - 1.5 ст.л.; Лавровый лист - 2 шт.;...
огурцы 1 кг; чеснок 3 зуб; перец горошком 6 шт.; соль 1 ст.л.; сахар 0.5 ст.л.; листья смородины 5 шт.;...
помидоры черри 500 г; чеснок 2 зуб; зелень свежая 100 г; соль 2 ч.л....
Огурцы свежие — 1 кг; Вода — 1 л; Соль — 2 ст.л. (без горки); Чеснок — 1 Зубчик; Перец горький — 0,5...
Комментарии
Спасибо, Янка!
Ваш рецепт малосольных овощей в пакете всё-таки самый лучший из всех!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям малосольных кабачков хрустящих обязательно понравится.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Всё круто, всё вкусно, спасибо Янка за твои рецепты.))))
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик малосольных овощей в пакете!
Отчитываюсь.
малосольные овощи в пакете супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Сегодня приготовила малосольные овощи в пакете,очень вкусно!
Янка ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Малосольные помидоры в кастрюле Помидоры - 1 кг; Чеснок - 20 г; Вода - 1 л; Сахар - 5 г; Соль - 30 г; Листья смородины - 3 шт.; Хрен...
Сало в рассоле 1,5 л воды; около 1,2-1,5 кг сала; 6 ст.л. соли; 10 горошин черного перца; 3-4 зубчика чеснока; 4-5 лавровых...