Рыба в сладком мисо-маринаде
Общее время: 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 830 ккал
Ингредиенты:
- Филе трески 2 шт.
- Морская соль по вкусу
- Белая мисо паста 2 стак.
- Мирин 180 мл
- Перец чили 4 шт.
Специальное оборудование:
Сотейник, Бумажные полотенца
Как приготовить
-
В небольшом сотейнике доведите до кипения мирин. Снимите с огня и вмешайте пасту мисо. Охладите до комнатной температуры.
-
Слегка посолите рыбу, выложите на решетку и отправьте в холодильник на 20 минут. Затем промойте под холодной водой и просушите бумажным полотенцем.
-
Выложите рыбу в контейнер и залейте маринадом. Закройте крышкой и отправьте в холодильник на сутки.
-
Жарьте на хорошо разогретом гриле или в воке до золотистой корочки. Перцы так же обжарьте на гриле и подавайте вместе с рыбой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить отварную рыбу под сливочно-яичным соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
крупные замороженные креветки - 12 шт.; крупные помидоры - 1 шт.; тимьян - 4 веточки; апельсины - 1 шт.;...
Оливковое масло; Чеснок 3 зубчика; Светло-коричневый сахарный песок; Имбирь; Зеленый лук 4 пучка; Кинза;...
Речная рыба - 400 г; Оливковое масло - 1 ст.л.; Соль - по вкусу; Итальянские травы - по вкусу; Перец...
морковь - 1; яйца куриные - 2 шт.; масло сливочное - 30 г; рыба - по вкусу; укроп - по вкусу; лавровый...
Ищите что-то еще?
Филе белой рыбы — 1,5 кг; Масло — 1 стак.; Лук — 300 г; Томатный сок — 1 стак.; Белое вино — 1 стак.;...
1 кг филе рыбы (например, трески или хека); 2 яйца; по вкусу соль и перец; 2 лавровых листа; 1,5 стак....
Толстолобик — 1 шт.; Сметана — 3-4 ст.л.; Прованские травы — 1 ч.л.; Соль — По вкусу...
600-700 г рыбного филе; 1-2 моркови; 2-3 помидора; 1 крупная луковица; пучок петрушки; 1 ч.л. Прованских...
Рыба клыкач — 700 г; Лимон — 1 шт.; Соль — По вкусу; Перец черный молотый — По вкусу; Растительное масло...
рыба белая 500 г; помидоры 300 г; чеснок 2 зуб; сыр 150 г; кетчуп или томатная паста 5 ст.л.; соль и...
Комментарии
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Анна, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Сегодня приготовила рыбу в сладком мисо-маринаде…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Так и хочется приготовить!
Анна, классный рецепт рыбы в сладком мисо-маринаде!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Можете прокомментировать креветок на гриле в пряном апельсиновом маринаде?
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим рыбу в сладком мисо-маринаде, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Некоторое время назад готовила рыбу в сладком мисо-маринаде-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Хрустящие креветки с чесноком креветки — 1 кг; головка чеснока — 1 шт.; лимон — 1 шт. (сок); соль — 1 Щепотка (по вкусу); черный перец...
Карась в духовке Лук репчатый — 2 шт.; Карась Речной — 600 г; Соль — 1 ч.л.; Яйцо куриное — 1 шт.; Перец черный молотый...