Плов с мидиями по-восточному
При приготовлении плова можно добавить немного белого сухого вина, которое прекрасно сочетается с рисом и морепродуктами. Вино придаст плову особый аромат и деликатность, более яркий и насыщенный вкус. Возможно вам будет интересен рецепт плова с розмарином, напишите, что думаете.
Общее время: 50 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 494 ккал
Ингредиенты:
- Вода 500 мл
- Мидии 300 г
- Рис 1 стак.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 3 ст.л.
- Сливочное масло 3 ч. ложки
- Соевый соус 1 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
Как приготовить
-
Лук и морковь очистить, нарезать соломкой и обжарить на разогретом растительном масле в течение 5 мин
-
Приготовить 500 мл MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ.
-
Добавить мидии, залить MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ и проварить на медленном огне 2-3 мин
-
Рис промыть, выложить на сковороду с овощами и мидиями, усилить огонь и, не накрывая крышкой, дать рису впитать бульон. Когда жидкости поверх риса не останется, сделать самый тихий огонь, добавить измельченный чеснок, соевый соус. Накрыть крышкой и оставить томиться на 25-30 мин
-
Перед подачей на стол добавить сливочное масло и перемешать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить плов с мидиями. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
цыпленок - 6 шт.; рыбное филе - 250 г; гребешки - 6 шт.; чеснок - 4 стак.; перец сладкий - 2 шт.; оливковое...
Треска 400 г; Мидии 200 г; Рис Басмати 250 г; Шафран молотый 1 щепотка; Оливковое масло 1 ст.л.; Вода...
рис - 300 г; морковь - 1; чеснок - 3 стак.; апельсиновый сок - 65 мл; вино белое - 50 мл; шалфей сушеный...
700г бараньих рёбер; 200г курдюка; 150г масла; 0,5 кг моркови; 3-4 средние луковицы; 700г риса (басмати);...
Ищите что-то еще?
куриные ножки 500 г; лук 2 шт.; морковь 2 шт.; перец болгарский 1 шт.; рис 300 г; масло для жарки по...
Баранина 500 г; Рис 500 г; Морковь 2 шт.; Лук 1 шт.; Куркума по вкусу; Базилик по вкусу; Хмели-сунели...
мидии - по вкусу; рис - по вкусу; морковь - по вкусу; специи - по вкусу...
Рис — 2 стак.; Фасоль белая — 0,5 стак.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Масло растительное —...
Рис - 2 стак. (200 мл); Тыква - 400 г; Морковь - 300 г; Лук - 150 г; Молотый кориандр - 0.5 ч.л.; Зира...
Фарш — 500 г (желательно свино-говяжий); Рис — 1,5 стак.; Морковь — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1-2 шт.;...
Комментарии
Плов с мидиями по-восточному вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
А я думала разбираюсь в приготовлении плова с мидиями по-восточному:D:D, а здесь такое:)
Я плов с мидиями по-восточному ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела плов с мидиями по-восточному.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила плов с мидиями по-восточному, до этого просто готовила плов с мидиями и шалфеем.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Плов с фасолью и мясом баранины Ингредиенты основные; Грудка ягненка 1 кг; Лук репчатый 200 г; Растительное масло 2 ст.л.; Соль 2 г;...
Ароматный плов по-бухарски Молотый кардамон 2 г; Тмин молотый 2 г; Вода 2 л; Ягнёнок 800 г; Рис 500 г; Лук репчатый 5 шт.; Помидоры...