Рецепт плова с мидиями

Плов с мидиями

В Крыму есть места, где можно самим "надрать" (наловить) мидий. Вот из них я приготовила свой плов! Это что-то! Возможно вам будет интересен рецепт плова по-азербайджански, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 2 ч 30 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 127 ккал

Ингредиенты:

  • мидии - по вкусу
  • рис - по вкусу
  • морковь - по вкусу
  • специи - по вкусу

Как приготовить

  1. После того, как наловишь мидий, их нужно нагреть, чтобы они раскрылись. Потом нужно выскрести все содержимое раковины. Затем обязательно вычистить водоросли, которыми мидии крепятся к камням и промыть проточной водичкой.

  2. плов с мидиями

    Обжарить лучок, морковь, рис, протушить все это и уже по полуготовности риса положить мидии, еще немного потушить, немного специй и - Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить плов с мидиями и шалфеем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Паэльи с курицей, мидиями, гребешком и креветками
Паэлья с курицей, мидиями, гребешком и креветками

цыпленок - 6 шт.; рыбное филе - 250 г; гребешки - 6 шт.; чеснок - 4 стак.; перец сладкий - 2 шт.; оливковое...

Рецепт Плова с мидиями по-восточному
Плов с мидиями по-восточному

Вода 500 мл; Мидии 300 г; Рис 1 стак.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Растительное масло 3 ст.л.;...

Рецепт Паэльи с треской и мидиями
Паэлья с треской и мидиями

Треска 400 г; Мидии 200 г; Рис Басмати 250 г; Шафран молотый 1 щепотка; Оливковое масло 1 ст.л.; Вода...

Рецепт Плова с мидиями и шалфеем
Плов с мидиями и шалфеем

рис - 300 г; морковь - 1; чеснок - 3 стак.; апельсиновый сок - 65 мл; вино белое - 50 мл; шалфей сушеный...

Ищите что-то еще?

Плов по-Азербайджански
Плов по-Азербайджански

баранина - 1 шт.; сливы - 5 шт.; курага - 100 г; изюм - 100 г; петрушка - 1 пучок; кинза - 1 пучок; соль...

Плов по-вегетариански
Как приготовить плов по-вегетариански

Рис — 200 г; Соевый гуляш — 150 г; Морковь — 2 шт.; Вода — 1 л; Соль — 2 ч.л.; Растительное масло — -...

Плов с ребрышками
Плов с ребрышками

700г бараньих рёбер; 200г курдюка; 150г масла; 0,5 кг моркови; 3-4 средние луковицы; 700г риса (басмати);...

Ферганский плов
Готовим ферганский плов

Баранина 500 г; Рис 500 г; Морковь 2 шт.; Лук 1 шт.; Куркума по вкусу; Базилик по вкусу; Хмели-сунели...

Плов с тыквой
Плов с тыквой

Рис - 2 стак. (200 мл); Тыква - 400 г; Морковь - 300 г; Лук - 150 г; Молотый кориандр - 0.5 ч.л.; Зира...

Плов с фаршем
Рецепт плова с фаршем

Фарш — 500 г (желательно свино-говяжий); Рис — 1,5 стак.; Морковь — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1-2 шт.;...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Вера Машинина
Вера Машинина

Прикольно получилось класс!!!

sunta
sunta

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

dirsa1983
dirsa1983

Очень вкусно и всегда к столу

Серебрянская Надежда
Серебрянская Надежда

УУУХХХ вот это плов с мидиями.
Супперрр…спасибо…

ofitit
ofitit

Последнее время увлеклась пловом по-вегетариански apetitclub.ru/goryachee/plov/plov-po-vegetarianski, моим нравится.

Полли Арсланова
Полли Арсланова

Рецепт плова с мидиями — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Круппа Ксюша
Круппа Ксюша

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Кира Яновская
Кира Яновская

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Мироненкова Кристина
Мироненкова Кристина

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А плов с мидиями обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

entisto
entisto

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А плов с мидиями — это очень вкусно!

zina71
zina71

Lusechka — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно плов с мидиями будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

1stlife1980
1stlife1980

Lusechka!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Плов с розмарином Плов с розмарином

куриные ножки 500 г; лук 2 шт.; морковь 2 шт.; перец болгарский 1 шт.; рис 300 г; масло для жарки по...

Плов с фасолью и мясом баранины Плов с фасолью и мясом баранины

Ингредиенты основные; Грудка ягненка 1 кг; Лук репчатый 200 г; Растительное масло 2 ст.л.; Соль 2 г;...