Печень индюшки с яблоками и черносливом
В печеночных салатах пробовала яблоки. Понравилось. Попробовала и печень приготовить с фруктовыми добавками. Вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт печени с овощами, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 344 ккал
Ингредиенты:
- печень индюшиная 500 г
- лук репчатый 3 шт.
- яблоки 2 шт.
- чернослив без косточки 10 шт.
- сметана 100 г
- мука 2 ст.л.
- специи по вкусу
Повод приготовления:
Обед, Ужин, На Пасху, Рождество, Семейный праздник
Как приготовить
-
Печень освободить от пленок, жира, вымыть, положить в молоко на 20 минут. Обсушить и положить в разогретое масло, посолить, поперчить, обжарить.
-
В процессе обжарки положить репчатый лук.
-
Добавить яблоки,
-
положить промытый чернослив.
-
Добавить сметану, перемешать, добавить постепенно муку, перемешать и влить воду до образования соуса нужной Вам густоты. Тушить до готовности. Я перекладывала в МВ.
-
Подавать с любимым гарниром.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печень по-дерптски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Майонез 200 г; Яблоко 2 шт.; Растительное масло 3 столовые ложки; Молотый имбирь 1/2 чайной ложки; Соль...
печень (куриная или говяжья) 500 г; лук репчатый 2-3 шт.; мука 1 ст.л.; кетчуп 1 ст.л.; сметана 2 ст.л.;...
Телячья печень 600 г; Сливочное масло 125 г; Пшеничная мука 4 столовые ложки; Портвейн 100 мл; Лимон...
Печень куриная — 600 г; Перец болгарский — 2 шт.; Лук зеленый — 30 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Имбирь свежий...
Ищите что-то еще?
Печень говяжья 400 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 100 мл; Мука пшеничная высшего сорта 50 г; Морковь 2...
Печень свиная — 600 г (или другой вид печени); Сметана — 100 г; Луковица — 1 шт.; Мука пшеничная — 2-3...
Печень куриная 200 г; Помидоры 2 шт.; Перец красный сладкий 1/2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1/2...
Печень говяжья - 0.6 кг; Лук - 1 шт.; Грибы - 300 г; Морковь - 1 шт.; Соль - по вкусу; Орехи и семена...
соль - 1 щепотка; молоко - по вкусу; картофельный крахмал - по вкусу...
Печень кролика 500 г; Грибы белые 300 г; Сметана 100 г; Лук порей 1 стебель; Лук репчатый 2 шт.; Кукурузная...
Комментарии
Ярославна, Рецепт просто прелесть!
А я готовлю печень индюшки с яблоками и черносливом в первый раз.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Кто-нибудь готовил печень в духовке по этому рецепту? понравилось?
Ну, это было превосходно!
печень индюшки с яблоками и черносливом вместе с пальцами едва не съела)
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Печень в соусе Печень — 300 г; Репчатый лук — 1 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Томатная паста — 1 ст.л.; Вода —...
Отбивные из печени Печень говяжья — 500 г; Яйцо — 1 шт.; Мука — 0,5-1 стак.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Масло растительное...