Запеченный картофель в хрустящей шубке
Запеченный картофель в хрустящей панировке из горчицы и чипсов. Необычно и вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт стейков горбуши в слоеной шубке, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 568 ккал
Ингредиенты:
- Картофель 8 шт.
- Горчица сухая 40 г
- Масло растительное 50 г
- Чипсы картофельные 85 г
- Сыр 50 г
Как приготовить
-
Картофель почистить.
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Чипсы измельчить в крошку (можно чипсы переложить в пакет и размять скалкой в крошку).
-
Добавить сухую горчицу, натертый на мелкой терке сыр и растительное масло. Желательно всю смесь несколько секунд провернуть в чаше блендера, но можно и не делать этого. Я просто все хорошо перемешала.
-
Картофель просушить бумажным полотенцем. Затем облепить каждую картошечку панировочной смесью. Выложить на силиконовый коврик и отправить в духовку, примерно на 1 час при температуре 200 градусов.
-
Можно подавать как гарнир к любому мясу, или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сэндвич из баклажанов с сыром в хрустящей панировке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофель 600 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сливки 20%-ные 300 мл; Тертый сыр 60 г;...
Основа; кусок филе лосося без кожи (около 180-200 г каждый) 4 шт.; Для корочки; сливочное масло комнатной...
баклажаны - 2 шт.; сыр - 150 г; яйца куриные - 1 шт.; петрушка - 1; соль - 1 щепотка; сметана - 27 шт.;...
500 г картофеля; 75 г сливочного масла; соль и перец по вкусу...
Ищите что-то еще?
семга филе на коже - 4 куска; петрушка - 2; лимонная цедра - 2 ч.л.; масло сливочное - 2 ст.л.; соль...
#500-600 г картофеля; 1 луковица; соль - по вкусу; масло растительное для смазки формы; Соус:; 150-180...
куриная грудка без кожи 600 г; чеснок 3 зуб; базилик синий 1 пуч; сыр твердых сортов 130 г; ветчина 300...
горбуша 5 шт.; лимонный сок 1 ч.л.; соль и перец по вкусу; тесто слоеное дрожжевое 500 г; сыр 100 г;...
Картофель — 1 кг; Сыр — 150 г; Специи — - По вкусу; Растительное масло — 3 ст.л....
Фазан - 500 г; Розмарин свежий - 10 г; Шалфей свежий - 10 г; Оливковое масло - 40 мл; Лук - 80 г; Соль...
Комментарии
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Дорогая golen!!!
Приготовила запеченный картофель в хрустящей шубке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от запеченного картофеля в хрустящей шубке!
10++++++
Это моя оценка.
Замечательный рецепт. Думаю, любителям лосося с хрустящей корочкой и эстрагоновым винегретом должно понравится.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Рождественская красная капуста апельсиновый сок - 150 мл; вино красное - 150 мл; портвейн - 150 мл; смалец - 50 г; лук репчатый - 1...
Помидоры, томленные в духовке в оливковом масле сливовидные помидоры - 1 ½ кг; свежий орегано - 1 пучок; чеснок - 4 зубчика; рафинированное оливковое...