Картофель, запеченный под сырным соусом
Общее время: 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 77 ккал
Ингредиенты:
Соус:
- 150-180 мл воды
- 2-3 ст.л. сметаны или майонеза
- 70-80 г сыра натертого.
Как приготовить
-
Картофель очистить, нарезать тоненькими пластинами.
-
Лук очистить и порезать полукольцами.
-
Форму для запекания смазать маслом.
-
Половину картофеля выложить, посолить, потом лук, затем оставшийся картофель, еще посолить. Красиво смотрится, когда картофель выложен "чешуей".
-
Приготовить соус: В воду положить сметану и тертый сыр, размешать, слегка взбить.
-
Сверху залить картофель смесью, форму пошевелить для равномерной заливки.
-
Поставить в предварительно нагретую духовку при 190 градусах С примерно на 40-50 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хрустящий картофель с соусом сальса и кокосовой стружкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофель 1 кг; Помидоры 500 г; Кокосовая стружка 4 ст.л.; Растительное масло 4 ст.л.; Перец Чили 3 шт.;...
500 г картофеля; 75 г сливочного масла; соль и перец по вкусу...
Говядина (кострец) 1 кг; Вино красное (сухое) 450 мл; Бульон говяжий 300 мл; Лук шалот (мелко нарубленный)...
морковь - по вкусу; масло растительное - 2 шт.; масло сливочное - 40 г; мука - 1 шт.; сливки - 200 мл;...
Ищите что-то еще?
лук красный - 1 шт.; сливки - 60 мл; чеснок - 2 зубчика; каперсы - 2 ст.л.; оливковое масло - 2 ст.л.;...
Чеснок 1 зубчик; Говяжья вырезка 4 куска; Сыр маскарпоне 120 г; Голубой сыр 120 г; Натуральный йогурт...
Картофель 8 шт.; Горчица сухая 40 г; Масло растительное 50 г; Чипсы картофельные 85 г; Сыр 50 г...
Фарш говяжий — 400 г; Лук — 1 шт.; Чеснок — 4-5 Зубчиков (мелкие); Яйцо — 1 шт.; Пармезан — 100 г; Мускатный...
Картофель — 1 кг; Сыр — 150 г; Специи — - По вкусу; Растительное масло — 3 ст.л....
Кукурузная крупа — 1 стак.; Вода — 4-5 стак.; Оливковое масло — 1/4 стак.; Соль и перец — По вкусу; Сливочное...
Комментарии
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Ну и красота картофель, запеченный под сырным соусом!!!
Обязательно попробую сделать!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Рецептик картофеля, запеченного пода сырным соусом прямо специально для меня.
Недавно готовила apetitclub.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-brokkoli-s-syrnym-slivochnym-sousom, так мне даже не осталось)
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Картофель, запеченный с сыром Картофель — 1 кг; Сыр — 150 г; Специи — - По вкусу; Растительное масло — 3 ст.л....
Кабачки запеченные в духовке с сыром и сметаной Кабачки - 400 г; Растительное масло - 4 ст.л.; Укроп - 1 ст.л.; Петрушка - 1 г; Чеснок - 3 зубч; Сметана...