Рецепт семги с хрустящей корочкой и цветной капустой

Семга с хрустящей корочкой и цветной капустой

Полезный обед или ужин. Возможно вам будет интересен рецепт овощного супа с машем и цветной капустой, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 468 ккал

Ингредиенты:

  • семга филе на коже - 4 куска
  • петрушка - 2
  • лимонная цедра - 2 ч.л.
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • оливковое масло - по вкусу
  • капуста цветная - 1 кочан
  • сыр твердый - по вкусу

Как приготовить

  1. Уложить семгу в форму для запекания, сбрызнув дно формы и верхнюю часть семги оливковым маслом.

  2. семга с хрустящей корочкой и цветной капустой

    Измельчить орешки в ступке или блендере. Смешать с петрушкой, сухарями, травками, цедрой лимона.

  3. семга с хрустящей корочкой и цветной капустой

    Присыпать филе смесью из орешков. Выложить сверху кусочки сливочного масла. Сбрызнуть лимонным соком. Выпекать 25-40 минут, в предварительно разогретой духовке при 200 С.

  4. семга с хрустящей корочкой и цветной капустой

    Цветную капусту почистить и разобрать на соцветия. Отварить в кипящей воде 5-7 минут. Выложить в блюдо, приправить сливочным маслом, болгарской солью или пряностями и солью по-вкусу. Посыпать еще горячую капусту твердым сыром, типа Пармезан или Гран Падано. Тщательно перемешать.

  5. семга с хрустящей корочкой и цветной капустой

    Подавать с кусочком лимона. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной суп с цветной капустой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Лосося с хрустящей корочкой и эстрагоновым винегретом
Лосось с хрустящей корочкой и эстрагоновым винегретом

Основа; кусок филе лосося без кожи (около 180-200 г каждый) 4 шт.; Для корочки; сливочное масло комнатной...

Рецепт Горохового супа с картофелем и цветной капустой
Гороховый суп с картофелем и цветной капустой

Горох 1 стак.; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Сметана 3 столовые ложки; Цветная капуста 100 г; Сливочное...

Рецепт Молочного супа с клецками и цветной капустой
Молочный суп с клецками и цветной капустой

Молоко 300 мл; Сливочное масло 20 г; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Пшеничная мука 100 г; Цветная...

Рецепт Овощного супа с машем и цветной капустой
Овощной суп с машем и цветной капустой

маш ТМ «Националь» - 1 стак.; вода - 2 ½ л; капуста цветная - 400 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь -...

Ищите что-то еще?

Суп молочный с цветной капустой
Суп молочный с цветной капустой

цветная капуста 100 г; манная крупа 2 ч.л.; вода 250 мл; молоко 200 г; соль по вкусу; сухарики белые...

Овощной суп с цветной капустой
Как приготовить овощной суп с цветной капустой

Цветная капуста — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Кукуруза консервированная...

Сырный суп с цветной капустой
Сырный суп с цветной капустой

Морковь 2 шт.; Сыр чеддер 200 г; Сельдерей 2 шт.; Лук репчатый 2 головки; Чеснок 2 зубчика; Оливковое...

Сациви с цветной капустой
Готовим сациви с цветной капустой

Цветная капуста — 1 шт.; Лук — 3 шт.; Орехи — 300 г; Чеснок — 4 Зубчика; Специи — 4 ч.л. (корица, пажитник,...

Рагу с цветной капустой
Рагу с цветной капустой

Лук — 1 шт.; Морковка — 1 шт.; Перец — 1 шт.; Кабачок — 0,5 шт.; Капуста цветная — 100 г; Помидор — 1...

Суп с цветной капустой
Рецепт супа с цветной капустой

Капуста цветная 100 г; Манная крупа 8 г; Молоко 200 мл; Масло сливочное 10 г; Соль (раствор соли) 5...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
gladkova_75
gladkova_75

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

ilengan
ilengan

Класс!
Приготовила семгу с хрустящей корочкой и цветной капустой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

kristina75
kristina75

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

vika84
vika84

Кто-нибудь готовил http://apetitclub.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-tsvetnoi-kapustoi по этому рецепту? понравилось?

rotach1988
rotach1988

Zakharina_76 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Катарина Кпадону
Катарина Кпадону

Девочки, семга с хрустящей корочкой и цветной капустой объедение.
Супер рецепт!
zakharina_76, большое спасибо!!!

naidenova_71
naidenova_71

Спасибо за рецептик семги с хрустящей корочкой и цветной капустой!!!
Муж был в восторге.
семги с хрустящей корочкой и цветной капустой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

yaigsanol
yaigsanol

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить семгу с хрустящей корочкой и цветной капустой.
О результате напишу позже.

Креветки в вином соусе Креветки в вином соусе

креветки 500 г; мидии 500 г; петрушка свежая 30 г; вино красное сухое 200 мл; чеснок 2 зуб; приправа...

Мидии в ракушках, запеченные с сыром Мидии в ракушках, запеченные с сыром

Мидии в ракушках 10 шт.; Майонез по вкусу; Лимонный сок по вкусу; Российский сыр 100 г...