Кабачки с курицей и грибами
Это блюдо Вы сможете приготовить при помощи вашей микроволновки. Нежное куриное филе тушится с кабачками, морковью и грибами. Получается замечательное, насыщенное блюдо на обед или ужин. Возможно вам будет интересен рецепт фаршированных кабачков с курицей и сыром, напишите, что думаете.
Общее время: 50 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 76 ккал
Ингредиенты:
- Куриные бедрышки — 1 кг
- Бульон — 250 мл
- Кабачок — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Шампиньоны — 200 г
- Вино белое — 200 мл
- Мука — 1 ст.л.
- Сметана — 2 ст.л.
- Уксус бальзамический — 1 ст.л.
- Соль и перец — 1 По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Складываем куриные бедрышки в жаропрочную посуду и заливаем бульоном. Готовим курочку в микроволновке 8 минут, мощность выставляем максимальную. Затем переворачиваем бедрышки и готовим еще 8 минут.
-
Тонкими брусочками нарезаем морковь и кабачок.
-
Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками.
-
Извлекаем курицу из бульона и помещаем в бульон морковь. Тушим 7-8 минут, затем добавляем кабачок, вино, уксус и грибы. Тушим еще 5-7 минут.
-
Пассеруем муку на сковороде, добавляем немножечко бульона и перемешиваем. Вливаем полученную смесь к овощам, также добавляем курочку (очищенную от костей), сметану и специи. Тушим 5 минут.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачки, фаршированные грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Перед вами - простой рецепт приготовления кабачков с курицей и грибами. Сперва готовим куриные бедрышки в бульоне в микроволновке. Затем курицу извлекаем и добавляем овощи с грибами, тушим до готовности, добавив вино и уксус. В конце добавляем куриное мясо, специи и муку с бульоном. Готовое блюдо подаем к столу с любимым гарниром. Удачи!
капуста цветная - 1 шт.; говядина - 400 г; шампиньоны - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 стак.;...
Перец болгарский — 2 шт. (чуть больше среднего размера); Паста "Орсо" отваренная — 2/3 стак. (или рисони,...
Кабачок 4 шт.; Лук зеленый 1 пучок; Твердый сыр 200 г; Куриное филе 150 г; Куриные яйца 2 шт.; Чеснок...
Перец болгарский — 7-8 шт.; Грибы — 350-400 г; Рис — 100 г; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Томатная...
Ищите что-то еще?
кабачки молодые - 3 шт.; шампиньоны замороженные - 200 г; лук репчатый - 3 шт.; сливки 20% - 1 стак.;...
Куриные бедра — 4 шт.; Картофель — 10 шт.; Луковица — 2-3 шт.; Чеснок — 2-5 Зубчиков; Томатный соус —...
Кабачки 2 шт.; Яйца куриные 1-2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Соль 1 ч.л.; Перец черный молотый 0,25 ч.л.; Панировочные...
Кабачки 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Тертый твердый сыр 200 г; Перец черный молотый по вкусу;...
Молодые кабачки 1 шт.; Твердый сыр 70 г; Сметана 100 г; Чеснок 1 зубчик; Зелень по вкусу; Соль по вкусу;...
1 средний кабачок; 1 яйцо; 1 ч.л. паприки; 1 ч.л. соли; 1/4 ч.л. красного перца (или по вкусу); 1 зубчик...
Комментарии
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
А вот ссылочка на рецепт http://apetitclub.ru/goryachee/ovoschi/kabachki-zharennye-v-sukharyakh.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела кабачки с курицей и грибами.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Не умею готовить в принципе вообще, а кабачки с курицей и грибами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
кабачки с курицей и грибами съели за один присест!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Готовила кабачки с курицей и грибами Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спс)
оч понравилось)
Хлебосолова, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
кабачки с курицей и грибами приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Картошка, тушенная со свининой в кастрюле Картошка — 2 кг; Соль, перец — По вкусу; Укроп — 2 ст.л.; Лук — 1 шт.; Морковка — 2 шт.; Растительное...
Запеченные в духовке початки кукурузы базилик - ½ пучка; масло сливочное - 80 г; кукуруза - 4 початка; соль морская - по вкусу...