Брюссельская капуста с копченым беконом
Я никогда особо не любила этих миниатюрных капусточек, но когда я попробовала это блюдо у друзей, мне очень понравилось, и теперь оно блюдо часто гостит на моем столе. Возможно вам будет интересен рецепт запеченной целиком цветная капуста, напишите, что думаете.
Время подготовки: 5 мин
Общее время: 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 133 ккал
Ингредиенты:
- 20 шт. брюссельской капусты
- половинка головки лука
- 4 зубчика чеснока
- 3 ломтика копченого бекона
- щепотка соли
- 1/2 ч.л. перца
- щепотка кайенского переца
- 2 ст.л. бальзамического уксуса
- 1 ст.л. оливкого масла
Как приготовить
-
Брюссельскую капусту отварить в кипящей воде в течение 5 минут.
-
Лук и чеснок, нарезать кубиками и обжарить в оливковом масле.
-
Бекон нарезать соломкой и перемешать с луком, обжаривать в течение 3-4 минут.
-
Отцедить капусту, разрезать на половинки, добавить лук и бекон.
-
Приправить солью, перецем, уксусом и тушить все вместе около 10 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тушеную капусту с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сливочное масло 5 столовых ложек; Брюссельская капуста 500 г; Лук репчатый 1/2 головки; Соль по вкусу;...
Цветная капуста 1 головка; Кедровые орехи 1/4 стак.; Бекон 120 г; Чеснок 5 зубчиков; Сушеный орегано...
Капуста 600 г; Морковка 1 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Томатная паста 75 г; Чернослив 10 шт.; Соль 0,5 ч.л.;...
сыр - 200 г; тимьян - 5 шт.; яйцо - 2 шт.; оливковое масло - 5 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; вода - 100 мл;...
Ищите что-то еще?
Капуста цветная — 400 г; Сыр — 150 г; Помидор — 1 шт.; Яйцо — 4 шт.; Авокадо — 0,5 шт.; Масло подсолнечное...
Цветная капуста — 1 шт.; Оливковое масло — 3-4 ст.л.; Соль и перец — По вкусу; Сливочное масло — 50 г...
апельсиновый сок - 150 мл; вино красное - 150 мл; портвейн - 150 мл; смалец - 50 г; лук репчатый - 1...
капуста белокочанная 500 г; лук репчатый 1 шт.; яблоки кисло-сладкие 2 шт.; уксус яблочный 3 ст.л.; сок...
Капуста белокочанная — 700 г; Лук репчатый — 1 шт.; Изюм — 50 г; Чернослив — 50 г; Уксус яблочный — 30...
Капуста белокочанная 600 г; Филе индейки 250 г; Морковь 150 г; Лук репчатый 120 г; Соль по вкусу; Перец...
Комментарии
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо!
брюссельская капуста с копченым беконом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
В восторге от тушеной капусты с томатами и черносливом, очень вкусно и просто!
Marianna96 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Необыкновенный рецепт брюссельской капусты с копченым беконом!!!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Пряные баклажаны баклажаны - 2 шт.; соевый соус - 2 ст.л.; масло растительное - 3 ст.л.; кунжут - 1 ст.л.; соль - 1 ст.л.;...
Чудо-патиссоны фарш мясной - 1 кг; лук репчатый - 2 шт.; рис - ⅓ шт.; масло растительное - 2 ст.л.; сметана - 200 г;...