Тушеная капуста с яблоками
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 281 ккал
Ингредиенты:
- капуста белокочанная 500 г
- лук репчатый 1 шт.
- яблоки кисло-сладкие 2 шт.
- уксус яблочный 3 ст.л.
- сок яблочный 150 мл
- соль и перец по вкусу
- сахар по вкусу
- масло растительное для жарки 2 ст.л.
Способ приготовления:
Жарить~0~Тушить
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Ужин, Семейный праздник
Как приготовить
-
Капусту помыть и нашинковать тонкой соломкой.
-
Выложить капусту в миску, посолить, сбрызнуть яблочным уксусом и помять ее руками. Оставить мариноваться.
-
Лук почистить, помыть и порезать полукольцами.
-
Обжарить лук до мягкости минуты 2-3.
-
Добавить капусту, перемешать, добавить сок и тушим под крышкой до почти до готовности 15-20 минут
-
Очистить яблоки от кожуры, вырезать середину с семечками и порезать яблоки кубиками 7х10 мм.
-
Добавить яблоки к капусте. Посолить, поперчить, посахарить по вкусу (при необходимости) и тушить до готовности капусты еще 10 минут.
-
Подавать как гарнир к мясу. Приятного аппетита.!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тушеную спаржевую фасоль с мясом и овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Баранина 700 г; Картофель 700 г; Растительное масло немного для маринада; Винный уксус немного для маринада;...
свинина - 300 шт.; морковь - 2; томатная паста - 2 ст.л.; вода - 125 мл; приправа - по вкусу...
Капуста 600 г; Морковка 1 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Томатная паста 75 г; Чернослив 10 шт.; Соль 0,5 ч.л.;...
Капуста цветная — 400 г; Сыр — 150 г; Помидор — 1 шт.; Яйцо — 4 шт.; Авокадо — 0,5 шт.; Масло подсолнечное...
Ищите что-то еще?
Цветная капуста — 1 шт.; Оливковое масло — 3-4 ст.л.; Соль и перец — По вкусу; Сливочное масло — 50 г...
апельсиновый сок - 150 мл; вино красное - 150 мл; портвейн - 150 мл; смалец - 50 г; лук репчатый - 1...
Капуста белокочанная — 700 г; Лук репчатый — 1 шт.; Изюм — 50 г; Чернослив — 50 г; Уксус яблочный — 30...
Капуста белокочанная 600 г; Филе индейки 250 г; Морковь 150 г; Лук репчатый 120 г; Соль по вкусу; Перец...
0,6 кг картофеля; 200 г капусты; 1 крупный помидор или 2 небольших; 1 средняя луковица; соль, перец,...
Фасоль 400 г; Лук репчатый 2 шт.; Оливковое масло 1 ст.л.; Перец чили 1 шт.; Кетчуп 150 мл; Горчичный...
Комментарии
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Intung2002, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Сегодня делала тушеную капусту с томатами и черносливом - замечательный рецепт.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать тушеную капусту с яблоками строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Я сделаю его на Новый год!
Очень вкусный рецепт тушеной капусты с яблоками, буду рада воспользоваться рецептом.
Запеченные перцы с брынзой перец болгарский - 3 шт.; грибы - 500 г; лук репчатый - 2 шт.; брынза ТМ «Углече Поле» - 150 г; сухари...
Кабачки, жаренные в сухарях Кабачки 2 шт.; Яйца куриные 1-2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Соль 1 ч.л.; Перец черный молотый 0,25 ч.л.; Панировочные...