Свинина в пиве
В готовом блюде запах пива не чувствуется абсолютно. Зато мясо получается мягкое и ароматное. Возможно вам будет интересен рецепт чебуреков на пиве, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 595 ккал
Ингредиенты:
- Свинина 400 г
- пиво светлое 500 г
- стебель сельдерея 100 г
- морковь 100 г
- лук 100 г
- помидоры свежие 150 г
- чеснок 2 зуб
- соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
Тушить
Повод приготовления:
Ужин
Как приготовить
-
Свинину нарезать небольшими брусочками, посолить, поперчить и жарить на среднем огне минут 5-7 постоянно помешивая.
-
Добавляем в сковороду натертые на крупной терке сельдерей и морковь. Через пару минут нарезанный полукольцами лук.
-
Накрыть крышкой и тушить 5 минут.
-
В конце можно присыпать зеленью. Гарнир, мне кажется, подойдет любой, кроме жареной картошки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить глинтвейн на темном пиве. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
свинины — 1,8-2,2 кг; коричневого сахара — 1 ст.л.; тмина — 2 ч.л.; паприки — 1 1/2 ч.л.; соли — 1/2...
Темное пиво 700 мл; Кардамон 1 г; Имбирь 5 г; Палочки корицы 1 шт.; Мускатный орех 0,4 г; Гвоздика 3...
Куриные окорочка 3 кг; Пиво 0,5 л; Лимон 0,5 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Майонез 125 г; Смесь специй 1 ст.л.;...
Свинина — 300 г; Картофель — 7-8 шт.; Лук репчатый — 0,5 шт.; Сыр твердый — 100 г; Майонез — 100 г; Соль...
Ищите что-то еще?
Свинина — 1 кг; Мёд — 1-2 ст.л. (лучше жидкий); Сок лимонный — 1 ст.л.; Сметана — 1 ст.л.; Зелень — 1-2...
Свинина - 300 г; Картошка - 1 шт.; Лук репчатый - 0.5 шт.; Помидоры - 0.5 шт.; Твёрдый сыр - 15 г; Майонез...
мясо - 1 кг; соль - 1 щепотка; базилик - 1 ч.л.; майоран - 1 ч.л.; кориандр - 1 ч.л.; чабер - ½ ч.л.;...
Свинина 1,5 кг; Вода 1,5 л; Лавровый лист 2 шт.; Черный перец (горошком) 5 шт.; Барбарис 5 шт.; Соль...
Пиво - 250 мл; Мука - 3 стак. (200 мл); Фарш мясной - 250 г; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Подсолнечное...
свинина - 1 кг; травы сухие - 1 ч.л.; оливковое масло - 1 ст.л.; соевый соус - 2 ст.л.; вустерширский...
Комментарии
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибо большое! Буду пробовать!
В восторге от свинины под шубой, очень вкусно и просто!
Бедрышки в духовке Оливковое масло — 1 ст.л.; Куриные бедра — 6 шт.; Соль, молотый черный перец — По вкусу; Грибы — 450...
Курица по-итальянски 1 курица; 2 банки консервированной фасоли – белой и красной (по 350 г); 2 небольших моркови; 1 большая...