Рецепт говядины в соусе из плодов кактуса

Говядина в соусе из плодов кактуса

Если ты любитель мясных блюд, тогда этот рецепт для тебя!

Невероятно вкусная отбивная из говядины в соусе из кактуса. Мясо, зажаренное на гриле, получается очень нежное, сочное с приятным ароматом. Плоды кактуса придают мясу тонкий кисло-сладкий вкус. Попробуй, это очень вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт говядины в болонском соусе, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 3 ч 20 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 131 ккал

Ингредиенты:

  • Филе говядины - 450 г
  • Кактус - 200 г
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Орегано - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Чесночный порошок - 0.33 ч.л.
  • Уксус - 0.5 ч.л.

Как приготовить

  1. 1. Филе говядины, при желании можно использовать и свинину, моем и обсушиваем. Нарезаем на порционные кусочки, что бы мясо получилось не сухое, не стоит нарезать его очень тонко. Накрываем пленкой и немного отбиваем.

  2. 2. Приготовим соус, для этого смешиваем соевый соус с приправами, солим и добавляем немного уксуса. Плоды кактуса очищаем и протираем через сито, смешиваем с остальными ингредиентами.

  3. 3. Мясо перекладываем в блюдо и заливаем соусом, оставляем на несколько часов промариноваться.

  4. 4. Обжариваем на гриле в микроволновке по пятнадцать минут с каждой стороны.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить говядину с картофельным пюре, шпинатом и ягодным соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Говядины с картофельным пюре, шпинатом и ягодным соусом
Говядина с картофельным пюре, шпинатом и ягодным соусом

Говяжий стейк 700 г; Свежие листья шпината 300 г; Молодой картофель 700 г; Греческий йогурт 125 г; Лимон...

Рецепт Ароматной говядины в красном вине
Ароматная говядина в красном вине

Филе говядины 1 кг; Морковь 3 шт.; Красное вино 200 мл; Вода 1/2 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Растительное...

Рецепт Говядины, тушеной в имбирном пиве
Говядина, тушеная в имбирном пиве

Говядина 2 куска; Имбирный эль 300 мл; Острый соус Frank's 1 ч.л.; Горчица с медом 3 ч.л.; Оливковое...

Рецепт Курицы в кисло-сладком соусе
Курица в кисло-сладком соусе

рисовое вино - 1 ст.л.; пшеничная мука - 4 ст.л.; кетчуп томатный - 6 ст.л.; соус чили - 1 ч.л.; перец...

Ищите что-то еще?

Говядина, тушеная с гречкой
Говядина, тушеная с гречкой

говядина 1 кг; гречка 500 г; лук красный 1 шт.; морковка 1 шт.; вино красное сухое 1 ст.л.; томатная...

Говядина в болонском соусе
Как приготовить говядину в болонском соусе

красный лук — 1 шт. (нарезать); говяжий фарш — 1 кг; сушеный орегано — 2 ст.л.; петрушка — 2 ст.л.; томатная...

Говядина по-мексикански
Говядина по-мексикански

говядина - 500 г; помидоры - 3 шт.; фасоль консервированная - 250 г; кукуруза - 150 г; чеснок - 5 стак.;...

Говядина по-венгерски
Готовим говядину по-венгерски

700-750 г говядины (лопатка, тонкий край); 350 г лука; 50 г томатной пасты; 3 дольки чеснока; 1,5-2 ст.л....

Говядина по-испански
Говядина по-испански

Филе говядины — 400 г; Рис — 1 стак.; Лук репчатый — 1 шт.; Стебли сельдерея — 3 шт.; Горох консервированный...

Говядина в подливе
Рецепт говядины в подливе

Говядина — 300 г (мякоть); Бульон говяжий — 300 мл; Репчатый лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Огурец солёный...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Голощукова Галя
Голощукова Галя

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Мироненкова Кристина
Мироненкова Кристина

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А говядину в соусе из плодов кактуса обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Ляхович Соня
Ляхович Соня

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

ororo1993
ororo1993

Замечательный способ приготовления http://apetitclub.ru/goryachee/myaso/govyadina-po-vengerski. Мне так нравится!

kurta_74
kurta_74

Здравствуйте Юля!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

kristina75
kristina75

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Свиные ребрышки в духовке Свиные ребрышки в духовке

0,8 кг свиных ребрышек; 80 г яблочного пюре; 80 г кетчупа; пол-лимона; 3 ст.л. коричневого сахара (или...

Курица с лимонным вкусом и оливками Курица с лимонным вкусом и оливками

курица; лимон; семена кориандра; острый перчик чили; куркума; петрушка; помидоры; имбирь (корень); картофель;...