Если ты любитель мясных блюд, тогда этот рецепт для тебя!
Невероятно вкусная отбивная из говядины в соусе из кактуса. Мясо, зажаренное на гриле, получается очень нежное, сочное с приятным ароматом. Плоды кактуса придают мясу тонкий кисло-сладкий вкус. Попробуй, это очень вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт говядины в болонском соусе, напишите, что думаете.
Общее время: 3 ч 20 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 131 ккал
1. Филе говядины, при желании можно использовать и свинину, моем и обсушиваем. Нарезаем на порционные кусочки, что бы мясо получилось не сухое, не стоит нарезать его очень тонко. Накрываем пленкой и немного отбиваем.
2. Приготовим соус, для этого смешиваем соевый соус с приправами, солим и добавляем немного уксуса. Плоды кактуса очищаем и протираем через сито, смешиваем с остальными ингредиентами.
3. Мясо перекладываем в блюдо и заливаем соусом, оставляем на несколько часов промариноваться.
4. Обжариваем на гриле в микроволновке по пятнадцать минут с каждой стороны.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить говядину с картофельным пюре, шпинатом и ягодным соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Говяжий стейк 700 г; Свежие листья шпината 300 г; Молодой картофель 700 г; Греческий йогурт 125 г; Лимон...
Филе говядины 1 кг; Морковь 3 шт.; Красное вино 200 мл; Вода 1/2 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Растительное...
Говядина 2 куска; Имбирный эль 300 мл; Острый соус Frank's 1 ч.л.; Горчица с медом 3 ч.л.; Оливковое...
рисовое вино - 1 ст.л.; пшеничная мука - 4 ст.л.; кетчуп томатный - 6 ст.л.; соус чили - 1 ч.л.; перец...
говядина 1 кг; гречка 500 г; лук красный 1 шт.; морковка 1 шт.; вино красное сухое 1 ст.л.; томатная...
красный лук — 1 шт. (нарезать); говяжий фарш — 1 кг; сушеный орегано — 2 ст.л.; петрушка — 2 ст.л.; томатная...
говядина - 500 г; помидоры - 3 шт.; фасоль консервированная - 250 г; кукуруза - 150 г; чеснок - 5 стак.;...
700-750 г говядины (лопатка, тонкий край); 350 г лука; 50 г томатной пасты; 3 дольки чеснока; 1,5-2 ст.л....
Филе говядины — 400 г; Рис — 1 стак.; Лук репчатый — 1 шт.; Стебли сельдерея — 3 шт.; Горох консервированный...
Говядина — 300 г (мякоть); Бульон говяжий — 300 мл; Репчатый лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Огурец солёный...
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А говядину в соусе из плодов кактуса обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Замечательный способ приготовления http://apetitclub.ru/goryachee/myaso/govyadina-po-vengerski. Мне так нравится!
Здравствуйте Юля!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
0,8 кг свиных ребрышек; 80 г яблочного пюре; 80 г кетчупа; пол-лимона; 3 ст.л. коричневого сахара (или...
курица; лимон; семена кориандра; острый перчик чили; куркума; петрушка; помидоры; имбирь (корень); картофель;...