Манты с рыбой и мясом
Манты я готовлю с начинкой из рыбы или мяса на пару. Возможно вам будет интересен рецепт лже-мантов, напишите, что думаете.
Время подготовки: 50 мин
Общее время: 10 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 180 ккал
Ингредиенты:
Тесто:
- 150 мл минералки или газировки (без сиропа)
- 2 яйца
- 2 ст.л. растительного масла
- 500 г муки и немного соли.
Как приготовить
-
Тесто делала в хлебопечке, программа "Тесто".
-
Когда тесто хорошо замесится, дать полежать.
-
Затем разделить на небольшие порции, раскатать при помощи тестораскатки и разрезать на квадратики вот так:
-
Фарш я делаю всегда резанный (режу мясо), картофель и лук тру на терке для морковки.
-
С некоторых пор делаю манты с рыбой (рыбное филе), только в такие манты нужно добавлять кусочек сливочного масла.
-
Ну а теперь залепить, сварить на пару и кушать!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить праздничных лже-мантов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для теста:; Пшеничная мука - 700 г; Куриные яйца - 2 шт.; Соль - 0.5 ч.л.; Вода - 1 стак. (200 мл); Растительное...
Мясной фарш — 500 г; Картошка — 1 кг; Тесто пресное — 300 г; Лук — 1 шт.; Специи — По вкусу...
Для теста:; Мука - 700 г; Вода - 200 мл; Соль - 2.5 г; Куриные яйца - 1 шт.; Для начинки:; Соль - по...
тонкий лаваш - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 2; фарш мясной - 300 г; хлеб белый - 2 куска; яйцо...
Ищите что-то еще?
Для теста:; Мука - 500 г; Куриные яйца - 1 шт.; Соль - по вкусу; Вода - 0.5 стак. (200 мл); Для начинки:;...
Мука — 2 стак.; Вода — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Филе — 500 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Голень куриная...
10 ст.л. с горкой муки; 0,5 ст.л. соли; 2 ст.л. растительного масла; вода (сколько возьмет в себя мука);...
Мясной фарш 500 г; Лаваш 2-3 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 2 шт.; Куриное яйцо 2 шт.; Свежая зелень...
Фарш — 600 г; Вода — 90 мл; Яйцо — 1 шт.; Репчатый лук — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Мука — 2 стак.; Растительное...
мука - 300 г; соль - 1 ч.л.; говяжий фарш - 500 г; лук репчатый - 4 шт.; вода - по вкусу...
Комментарии
Рецептик мантов с рыбой и мясом прямо специально для меня.
Лена, отличный рецепт мантов с рыбой и мясом, все ингредиенты любимые.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за мантов с рыбой и рисом.
Некоторое время назад готовила мантов с рыбой и мясом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю мантов с рыбой и мясом уже полгода, все супер!
Я делала мантов с рыбой и мясом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Очень хороший и вкусный рецепт мантов с рыбой и мясом, оценили и полюбили, спасибо!
Настоящее украшение стола-манты свинина - 500 г; вода - 2 шт.; соль - 12; яйца куриные - 1 шт.; мясо - по вкусу; сок - по вкусу...
Манты в мантоварке Баранина 1,5 кг; Лук репчатый 5 шт.; Тыква 300 г; Куриное яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 1 кг; Курдючный...