Лазанья с сыром и картофельным пюре
Вкусный плотный ужин без мяса. По этому рецепту получается большая пышная лазанья - на большую семью. Можно сделать половину рецепта. Картофельное пюре можно сделать и самим, но я экономлю время и покупаю упаковку растворимого. Возможно вам будет интересен рецепт лазаний из сельдерея, напишите, что думаете.
Время подготовки: 20 мин
Общее время: 1 ч 20 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 3006 ккал
Ингредиенты:
- 4 луковицы, мелко нарезать
- 50 г сливочного масла
- 450 г упаковка пластин для лазаньи
- 400 г тертого сыра
- 4 стак. хлопьев растворимого картофельного пюре
- плюс молоко, маргарин (или масло) для растворимого пюре
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 180 C. Смазать форму для выпечки сливочным маслом.
-
Поджарить лук в сливочном масле, пока он не станет прозрачным и мягким.
-
Пластины для лазаньи отварить в соответствии с инструкцией на упаковке.
-
Приготовить картофельное пюре по инструкции на упаковке. Я добавляю в пюре дополнительно 2-3 стакана кипятка, чтобы пюре получилось более жидким, тогда его легко будет размазать по пластинам. Смешать готовый лук с пюре.
-
Уложить слой пластин на дно смазанной формы. Покрыть слоем пюре, посыпать тертым сыром. Повторить слои, пока все не уйдет. Закончить сыром. Запекать при температуре 180 C 1 час.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лазанья с козьим сыром, шпинатом и соусом песто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
450 г свежих листьев шпината; 250 г козьего сыра; 200 г мягкого творога; 1 ст.л. соуса песто; щепотка...
сыр джугас - 200 г; морковь - 1 шт.; масло сливочное - 1 ст.л.; лук белый - 1 шт.; мука - 1 ст.л.; помидоры...
Тесто:; Мука - 3 стак. (200 мл); Яйца - 2 шт.; Вода - 0.5 стак. (200 мл); Соль - 0.5 ч.л.; Соус:; Мука...
пшеничная мука - 260 стак.; яйцо - 2 шт.; шпинат свежий - 200 г; соль - 1 щепотка; соус - по вкусу; куриное...
Ищите что-то еще?
фарш ассорти 500 г; картофель 700 г; лук 1 шт.; соус итальянский 700 мл; чеснок 3 зуб; сыр твердых сортов...
Оливковое масло — 1 ст.л.; Луковица — 1 шт.; Перец красный болгарский — 1 шт.; Перец чили — 2 шт.; Соль...
Корень сельдерея 1 кг; Сливки 12% 1/2 стак.; Лимонный сок 4 ст.л.; Сливочное масло 30 г; Тертый Пармезан...
Оливковое масло 1 столовая ложка; Лук репчатый 1 головка; Говяжий фарш 750 г; Стебель сельдерея 2 шт.;...
Томаты консервированные — 800 г; Томатная паста — 1-2 ст.л.; Репчатый лук — 1 шт.; Фарш говяжий — 450...
мука - 100 г; молоко - 1000 мл; грибы - 1 кг; сыр твердый - 200 г; перец белый - по вкусу; листы лазаньи...
Комментарии
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибочки
как раз собралась делать лазанья с сыром и картофельным пюре
Внесу в копилочку лазанья с чеддером, объеденье.
Обязательно попробую лазанья с сыром и картофельным пюре, это вкусно.
Как здорово!:)
Спасибо большое, excasutl
Прекрасный рецепт лазанья с сыром и картофельным пюре!
Лучше делать лазанья с сыром и картофельным пюре строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибочки excasutl
попробуем обязательно
Лазанья сырная с грибами сыр гауда - 300 г; сыр российский - 250 г; пармезан - 50 г; масло сливочное - 150 ст.л.; пшеничная мука...
Вафельная лазанья с курицей Вафли — 6 шт.; Куриная грудка — 250 г; Мука — 1/2 стак.; Чесночный порошок — 1 ч.л.; Перец черный молотый...