Грибы в сливках, запеченые с яйцом
Восхительная горячая закуска! Нежнейшие грибочки, со сливками, жидким желточком.ммм. Достойнейшая альтернатива жюльену на вашей праздничной столе! Рецепт от моей любимой подруги Оли Милой. Возможно вам будет интересен рецепт грибов, фаршированных гречкой, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 198 ккал
Ингредиенты:
- сливки - 200 г
- яйца куриные - 4 шт.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- зелень - по вкусу
Как приготовить
-
Лук почистить и мелко порубить. Грибы почистить/помыть и порезать пластинками. В сковороде нагреть масло, обжарить лук, добавить грибы и жарить, пока из грибов не испарится вода, затем посолить, поперчить, добавить зелень. Выложить грибы в порционные формочки,
-
залить сливками
-
и сверху аккуратно разбить яйцо, можно посолить. Запекать в предварительно разогретой духовке при 180 С примерно 20 минут.
-
Смачного!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибы фаршированные в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Шампиньоны — 6 шт.; Луковица — 1 шт.; Сыр брынза — 20 г; Майонез — 1 ч.л.; Соль, перец черный — По вкусу;...
Шампиньоны — 300 г; Лук репчатый — 1 шт.; Сметана 20-30% — 100 г; Сыр тертый — 3 ст.л.; Мука — 2 ст.л.;...
Шампиньоны 300 г; Морковь небольшая, 1 шт.; Перец сладкий болгарский небольшой, 1 шт.; Специи и приправы...
Строчки - 800 г; Лук репчатый - 140 г; Растительное масло - 40 мл; Перец черный молотый - 5 г; Мускатный...
Ищите что-то еще?
Соль и перец 1 по вкусу; Укроп 1 пучок; Майонез 60 г; Сыр голладнский 80 г; Плавленый сыр 100 г; Шампиньоны...
Паста — 300 г; Грибы — 200 г; Сливки или сметана — 150 г; Мука — 20 г; Соль — По вкусу; Растительное...
Белые грибы — 600 г; Лук — 1 шт.; Сметана — 200 г; Соль и перец — По вкусу; Масло сливочное — 30 г...
Шампиньоны - 600 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Зелень - 100 г; Соевый соус - 2 ч.л.; Уксус...
синие ножки 1 кг; вода 0,5 л; сахар 3 ст.л.; соль 2 ст.л.; лавровый лист 2-3 шт.; черный и душистый перец...
Шампиньоны — 500 г; Чеснок — 4 Зубчика; Масло подсолнечное — 1/2 стак.; Уксус яблочный 5% — 1/3 стак.;...
Комментарии
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Инна, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Ой, соскучилась что-то по грибам в сливках, запеченые с яйцом.
Приготовлю завтра)
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Теперь часто готовлю грибы по-корейски.
Запеченные сморчки Панировочные сухари 2 стак.; Сморчки 2 стак.; Молоко 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 4 столовые...
Нежные шампиньоны с сыром в микроволновке Сыр 50 г; Соль по вкусу; Шампиньоны 12 шт.; Майонез 6 ч.л....