Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 150 ккал
Специальное оборудование:
Нож шефский, Посуда для СВЧ-печей
Берем крупные белые шампиньоны, моем и отрываем ножку. Чистить необязательно.
Солим внутри шапки и добавляем сметану либо майонез. Вкусно будет и так и так.
Ножку нарезаем кубиком. Берем сыр примерно 1 часть сыра к 2 частям, ножки тоже нарезаем кубиками, можно еще добавить зелени. Перемешиваем все и немного солим. Ножки тоже нарезаем кубиками. Перемешиваем все и немного солим. Наполняем полученной начинкой шляпки грибов.
Отправляем в микроволновку на полную мощность примерно на 6-8 минут. Проверить готовность зубочисткой. Если грибы стали очень мягкие и вышло много сока, значит, они готовы. Лучше не доводить по полного испарения жидкости, так вкуснее.
Подают горячими (когда остынут, тоже вкусно).
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шампиньоны в сметане. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
шампиньоны свежие 5 шт.; помидор 1 шт.; лук 1 шт.; оливковое масло 2 ст.л.; пармезан 100 г; соль по вкусу;...
12-15 свежих шампиньонов; 1 ст.л. растительного масла; 1 ст.л. рубленого чеснока; 250 г плавленного или...
Шампиньоны — 900 г (крупные); Майонез — 50 г; Специи — По вкусу...
180-200 шампиньонов среднего размера; 120-150 г твердого сыра; 1 луковица; соль, черный и красный перец;...
Шампиньоны 0.5 кг; Куриное филе 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное 30 мл; Соль 3 щепотки;...
Шампиньоны — 600 г; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Перец — 1\4 ч.л.; Острый перец — 1\4 ч.л.; Чеснок...
Шампиньоны — 200 г; Чеснок — 3 Зубчика; Сливки — 200 мл; Специи — По вкусу (рекомендую итальянские или...
500 г шампиньонов; 1 большая луковица; 300 мл сметаны; 10 г сливочного масла; 2 ст.л. растительного масла;...
сыр - 150 г; сметана - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; зелень - по вкусу...
Шампиньоны — 500 г (отварные, консервированные или маринованные); Фасоль в собственном соку — 1 шт. (1...
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Vkysno, spasibo.
Может попробуешь как нибудь шампиньонов под соусом?
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Очень понравился этот рецепт нежных шампиньонов с сыром в микроволновке.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
сливки - 200 г; яйца куриные - 4 шт.; масло сливочное - 1 ст.л.; зелень - по вкусу...
Вешенки - 800 г; Лук - 2 шт.; Морковь - 2 шт.; Специи сухие - по вкусу; Перец - по вкусу...