Фаршированные грибы с крабовым соусом
Рецепт для праздничного стола горячая закуска. Используется натуральное крабовое мясо, можно заменить, я думаю на имитационные крабовые палочки. Возможно вам будет интересен рецепт грибов, фаршированных гречкой, напишите, что думаете.
Общее время: 35 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 1030 ккал
Ингредиенты:
- соль - 1 щепотка
- сыр сливочный - 100 г
- пармезан - 4 ст.л.
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- оливковое масло - 1 ст.л.
- майонез домашний - 2 ст.л.
- петрушка зелень - 4 веточки
- вино белое - 2 ст.л.
- шампиньоны свежие - 6 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- горчица сухая - ½ ч.л.
- лук зеленый - 2 шт.
- чеснок - 1 долька
- крабовое мясо - 170 г
- миндальные лепестки - по вкусу
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 190 C. Грибы шампиньоны среднего размера помыть.
-
Снять ножки аккуратно, выложить на смазанное блюдо для запекания.
-
Приготовить начинку. Взбить сливочный сыр с перечисленными ингредиентами для начинки кроме крабового мяса очищенного. Зеленый лук /зеленая часть нарезать колечками тонкими. Можно использовать сухой шнит-лук.
-
Все перемешать. Добавить готовое крабовое мясо кусочками. Перемешать. Соль и черный перец по вкусу.
-
Заполнить грибы начинкой. Мне хватило ровно на 6 шт. шампиньонов среднего размера. Посыпать сверху миндальными пластинками. Поставить в духовку на 20-25 мин
-
Подаем к столу, украсив по желанию зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибы фаршированные в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
сыр плавленый - 200 г; розмарин - 1 веточка; оливковое масло - по вкусу; специи - 1; сыр - по вкусу...
Шампиньоны — 6 шт.; Луковица — 1 шт.; Сыр брынза — 20 г; Майонез — 1 ч.л.; Соль, перец черный — По вкусу;...
Шампиньоны 300 г; Морковь небольшая, 1 шт.; Перец сладкий болгарский небольшой, 1 шт.; Специи и приправы...
Шампиньоны 12 шт.; Творог 200 г; Сыр 50 г; Чеснок по вкусу; Зелень по вкусу...
Ищите что-то еще?
Основа; сливочное масло 40 г; грибы 450 г; чеснок 2 зубчик; сливки 22-33% 120 мл; небольшое яйцо 1 шт.;...
Шиитаке — 200 г; Морковь — 4 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 5 Зубчиков; Уксус — 4 ст.л.; Сахар —...
Паста — 300 г; Грибы — 200 г; Сливки или сметана — 150 г; Мука — 20 г; Соль — По вкусу; Растительное...
Белые грибы — 600 г; Лук — 1 шт.; Сметана — 200 г; Соль и перец — По вкусу; Масло сливочное — 30 г...
Шампиньоны - 600 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Зелень - 100 г; Соевый соус - 2 ч.л.; Уксус...
Шампиньоны — 500 г; Чеснок — 4 Зубчика; Масло подсолнечное — 1/2 стак.; Уксус яблочный 5% — 1/3 стак.;...
Комментарии
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Увидев рецепт фаршированных грибов с крабовым соусом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Рецепт грибов по-корейски.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла фаршированные грибы с крабовым соусом. Вот я ему и приготовлю.
Отлична идея!
Chudnovskaya_88, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Грибные шляпки, фаршированные шпинатом и голубым сыром Грибы портобелло 8 шт.; Соленое сливочное масло 50 г; Оливковое масло 4 столовые ложки; Лук репчатый...
Шампиньоны в сметане 500 г шампиньонов; 1 большая луковица; 300 мл сметаны; 10 г сливочного масла; 2 ст.л. растительного масла;...