Рецепт голубцов из савойской капусты с фаршем из семги

Голубцы из савойской капусты с фаршем из семги

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 124 ккал

Ингредиенты:

  • капуста савойская - 1 кочан
  • семга филе на коже - 500 г
  • рис - 4 ст.л.
  • морковь - 1
  • чеснок - 1 стак.
  • пюре - 400 мл
  • вода - 50 г
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • соус - по вкусу

Как приготовить

  1. Капусту разобрать на листья, бланшировать3-4 минуты, в кипятке.

  2. голубцы из савойской капусты с фаршем из семги

    Рис промываем, заливаем кипятком мин на 10. Семгу с луком измельчем, удобным для вас способом.

  3. голубцы из савойской капусты с фаршем из семги

    В фарш добавляем рис, приправляем специями. Хорошо вымешиваем.

  4. голубцы из савойской капусты с фаршем из семги

    На лист капусты выкладываем порцию фарша Складываем в пароварку. Выставляем время-18мин

  5. голубцы из савойской капусты с фаршем из семги

    и формуем голубцы.

  6. голубцы из савойской капусты с фаршем из семги

    Складываем в пароварку. Выставляем время-18мин

  7. голубцы из савойской капусты с фаршем из семги

    Тем временем приготовим соус: Сельдерей нарезать тоненько, морковь, натереть на мелкую терку. Если у вас томаты - пюрируйте их. В сковороде, на оливковом масле тушим сельдерей, морковь мин4-5,добавляем томатное пюре, воду. Перешиваем и тушим еще мин 15 под крышкой. Приправляем специями по вкусу, выдавливаем через пресс чеснок, добавляем лавровый лист. Через 5-7мин снимаем с огня.

  8. голубцы из савойской капусты с фаршем из семги

    Готовые голубцы поливаем соусом. Все! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивые голубцы с капустой и фаршем в горшочках. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Ленивых голубцов с капустой и фаршем в горшочках
Ленивые голубцы с капустой и фаршем в горшочках

Фарш мясной - 400 г; Куриные яйца - 1 шт.; Капуста белокочанная - 0.5 шт.; Рис - 3 ст.л.; Лук репчатый...

Рецепт Голубцов с капустой и фаршем в духовке
Голубцы с капустой и фаршем в духовке

Фарш мясной - 1 кг; Рис - 1 стак. (200 мл); Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 2 шт.; Растительное масло...

Рецепт Нежных голубцов из пекинской капусты
Нежные голубцы из пекинской капусты

капуста пекинская - 1 шт.; брокколи замороженная - 150 г; фасоль стручковая - 150 г; морковь - 1 шт.;...

Рецепт Мини-голубцов из пекинской капусты
Мини-голубцы из пекинской капусты

Рис 100 г; Куриный фарш 300 г; Пекинская капуста 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо куриное...

Ищите что-то еще?

Голубцы из пекинской капусты
Голубцы из пекинской капусты

капуста пекинская - 1 кочан; мясной фарш - 700 г; рис - ½ стак.; соль - ½ ч.л.; специи - 1 ч.л.; морковь...

Голубцы из молодой капусты
Как приготовить голубцы из молодой капусты

Молодая капуста — 1 шт.; Фарш — 300 г; Рис — 100 г; Томатная паста — 40 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.;...

Маринованные голубцы
Маринованные голубцы

#1 кочан капусты; 1-2 кг моркови (зависит от размера кочана); Маринад на 1 л воды:; 1/4 стак. подсолнечного...

Жареные голубцы
Готовим жареные голубцы

1 средний вилок капусты; 500 г фарша (я делаю домашний свинина/говядина); 4 яйца; 100 мл молока; 8 ст.л....

Молодые голубцы
Молодые голубцы

фарш говяжий 1 кг; капуста белокочанная молодая 1 шт.; лук белый 2 шт.; морковка 1 шт.; рис 100 г; зелень...

Голубцы
Рецепт голубцов

Белокочанная капуста 1 шт.; Рис 1/2 стак.; Свиной фарш 250 г; Лук 1 головка; Пшеничная мука 1,5 столовые...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Нюта Крижановская
Нюта Крижановская

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

nelya72
nelya72

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Смолик Эльвина
Смолик Эльвина

Девочки, увлеклась нежными голубцами из пекинской капусты. Готовлю каждые выходные.

Танечка Исауленко
Танечка Исауленко

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю голубцы из савойской капусты с фаршем из семги!!!
Еще раз спасибо!!!

vadruts
vadruts

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

olesya84
olesya84

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Бикмурзина Асия
Бикмурзина Асия

Спасибо еще раз ,Подлипинская, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

sto_81
sto_81

Обожаю голубцы из савойской капусты с фаршем из семги — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

kinshova_78
kinshova_78

Подлипинская!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

niterore1971
niterore1971

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

yuliya83
yuliya83

Офигенно вкусно получается голубцы из савойской капусты с фаршем из семги и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

ercutegr
ercutegr

Подлипинская, спасибо большое, за вкусный превкусный голубцы из савойской капусты с фаршем из семги!!!

Долма с соусом мацони Долма с соусом мацони

Лук репчатый 1 головка; Баранина 500 г; Листья винограда в рассоле 1 банка; Мацони 400 г; Укроп 60 г;...

Кебаб — ленивые голубцы в беконе Кебаб — ленивые голубцы в беконе

говядина - 400 шт.; мясо - 200 г; сало - 100 г; рис - ⅓ стак.; капуста белокочанная - ¼ шт.; лук репчатый...