Пюре из цветной капусты диетическое
Такое пюре из цветной капусты диетическое в домашних условиях с виду можно перепутать с пюре. Оно подойдет в виде гарнира к любым мясным и даже рыбным блюдам. Возможно вам будет интересен рецепт супа из цветной капусты на мясном бульоне, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 127 ккал
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 1 шт.
- Сливочное масло — 40 г
- Молоко — 100 г
- Соль — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
1. Приготовить пюре из цветной капусты диетическое в домашних условиях весьма просто. Это блюдо низко каллорийное, тем более, если не добавлять масло, а жирное молоко заменить 1,5% молоком.
-
2. Ставим воду на огонь, после закипания солим и отправляем в кастрюлю соцветия капусты. Предварительно разберите ее на части.
-
3. Варим капусту не более 10 минут на среднем огне и под закрытой крышкой. После этого отправляем ее в кухонный комбайн или взбиваем погружным блендером. Постарайтесь тщательно взбивать, постепенно добавляя сливочное масло и молоко.
-
4. Доводим до густой однородной массы и в конце можно добавить еще немного сливочного масла. Если вы на диете, используйте для взбивания только яичный белок и нежирное молоко.
-
5. По внешнему виду пюре из цветной капусты диетическое в домашних условиях напоминает картофельное., но после первой дегустации вы оцените его нежный и великолепный вкус.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре из цветной капусты со сливками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Несмотря на то, что пюре из цветной капусты диетическое в домашних условиях очень полезное, в процессе его взбивания можно добавлять различные ингредиенты (чеснок, зелень, специи и даже сыр). По калорийности оно низкое, поэтому такое блюдо часто готовят те, кто на диете.
Оливковое масло 2 столовые ложки; Цветная капуста 500 г; Соль по вкусу; Лимонный сок 1 столовая ложка;...
капуста цветная - 1 шт.; говядина - 400 г; шампиньоны - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 стак.;...
Кусочек курицы для бульона — 250-300 г; Цветная капуста — 0,5 шт.; Картофель — 2-3 шт.; Лук — 1 шт.;...
Капуста цветная — 1/2 шт.; Кинза свежая — 0,5 Пучка; Картофель — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Масло сливочное...
Ищите что-то еще?
капуста цветная - ¼ шт.; баклажан - ½ шт.; яйцо - 1 шт.; пшеничная мука - 1 ст.л.; орегано свежий - ½...
Оливковое масло 60 мл; Цветная капуста 1 шт.; Яблоки гренни-смит 1 шт.; Лук 1 шт.; Имбирь 15 г; Карри...
Цветная капуста — 500 г; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Помидоры — 3 шт.; Специи — По вкусу...
кулинарный спрей или растительное масло; 2 кочанчика цветной капусты; 1,5 ст.л. масло авокадо (или любое...
капуста цветная - 215 г; зелень рубленая - 2 горсти; соль морская - по вкусу; яйца куриные - 2 шт.; кукурузная...
цветная капуста 1 шт.; масло растительное по вкусу; соль по вкусу; перец красный по вкусу; кориандр по...
Комментарии
Ulilen1984! Спасибо за рецепт!
пюре из цветной капусты диетическое готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Ulilen1984 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Круто
Кстати, когда я первый раз попробовала пюре из цветной капусты диетическое, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Рис с креветками и овощами Рис 250 г; Имбирь (корень, свежий) 1 сантиметр; Лук 2 луковицы; Чеснок 2 зубчика; Брокколи 400 г; Масло...
Рис с морепродуктами и овощами рис "жасмин" или "басмати" 2 стак.; морепродукты (креветки, мидии, кальмары, мини-осьминоги и т.п.) 600...