Легкий салат из цветной капусты с петрушкой по-гречески
Общее время: 10 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 86 ккал
Ингредиенты:
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Цветная капуста 500 г
- Соль по вкусу
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Итальянская петрушка 10 г
Специальное оборудование:
Кастрюля для пасты, Нож керамический
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты
Как приготовить
-
Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте капусту, сделайте средний огонь и варите 15 минут почти до мягкого состояния.
-
Слейте и переложите в миску, разделив на соцветия.
-
Смешайте оливковое масло и лимонный сок. Посолите и поперчите. Мелко нарежьте петрушку и добавьте в заправку.
-
Полейте заправкой капусту и хорошо перемешайте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить греческий рисовый салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Подавайте салат к мясу на гриле.
халуми - 120 г; кунжут - 1 горсть; кунжутное масло - 2 ст.л.; перец свежемолотый смесь - 1 г; помидоры...
Огурец — 1 шт.; Помидор — 2-3 шт.; Перец сладкий — 1/2 шт.; Лук красный — 1/2 шт.; Сыр мягких сортов...
Фета — 250 г; Капуста пекинская — 300 г; Помидоры — 4-5 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Перец сладкий — 1-2 шт.;...
Лаймы ½ шт.; Лук красный 1 шт.; Маслины без косточки 70 г; Огурцы 200 г; Перец сладкий красный (паприка)...
Ищите что-то еще?
1 стак. риса басмати; 1,5 стак. горячего куриного бульона; 1 красная луковица; 2 зубчика чеснока; 100...
оливки, фаршированные лимоном - 1 банка (400 г); салат корн - 1 упаковка; лук зеленый - 2 пера; масло...
гречневая крупа - 100 г; сыр адыгейский - 100 г; сельдерей стебли - ½ шт.; зелень рубленая - 1 горсть;...
Помидоры 2 шт.; Огурцы 2 шт.; Брынза 100 г; Сладкий перец 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Маслины 60 г; Растительное...
Томаты — 500 г; Огурцы — 2 шт.; Оливки — 100 г (без косточек); Зелень — 1 Пучок (мята, укроп, петрушка);...
4 помидора; 1 огурец; 0,5 шт. лука-шалота; 1 сладкий перец; 250 г брынзы (Феты); 12 маслин; зелень майорана;...
Комментарии
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем легкий салат из цветной капусты с петрушкой по-гречески пробовать))))
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спасибо за отличный рецепт!
А я посматриваю на рецепт греческого салата с рукколой, интересно услышать ваши отзывы.
Коллега приготовила легкий салат из цветной капусты с петрушкой по-гречески.
Никогда вкуснее легкий салат из цветной капусты с петрушкой по-гречески не пробовала!!!
Всем советую.
Делаю легкий салат из цветной капусты с петрушкой по-гречески уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Даня громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Рецепт интересный.
Попробую!
Очень простой рецепт легкого салата из цветной капусты с петрушкой по-гречески, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть легкого салата из цветной капусты с петрушкой по-гречески из магазина.;)
Спасибо Вам, Даня, за рецепты.
Даня, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
легкий салат из цветной капусты с петрушкой по-гречески приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Греческий салат с нутом и фетой Консервированный нут 2 банки; Огурцы 2 шт.; Помидоры черри 250 г; Сладкий красный лук 1 головка; Чеснок...
Зеленый греческий салат оливки, фаршированные лимоном - 1 банка (400 г); салат корн - 1 упаковка; лук зеленый - 2 пера; масло...