Рецепт гарнира из кабачков с яблоками

Гарнир из кабачков с яблоками

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 285 ккал

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Помидоры 2 шт.
  • Яблоко 2 шт.
  • Кабачки 2 шт.
  • Соль на кончике ножа

Специальное оборудование:

Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

  1. Лук очистить и тонко нарезать. Кабачки очистить и нарезать тонкими брусочками.

  2. Томаты и яблоки порезать крупными кубиками.

  3. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук до прозрачности.

  4. Добавить помидоры и яблоки. Обжарить до мягкости яблок.

  5. Добавить кабачки, посолить, поперчить, накрыть крышкой, убавить огонь и тушить 10-15 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кашу пшенную по-новому на гарнир. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Салата-гарнира с баклажанами и помидором
Салат-гарнир с баклажанами и помидором

баклажан 3 шт.; помидоры 2 шт.; кинза 1 пуч; чеснок 4 зуб; сметана 3 ст.л.; соль по вкусу; хмели-сунели...

Рецепт Аджики из кабачков на зиму с яблоками
Аджика из кабачков на зиму с яблоками

Кабачки - 2 кг; Морковь - 80 г; Болгарский перец - 0.5 кг; Помидоры - 0.5 кг; Яблоки - 0.6 кг; Перец...

Рецепт Гарнира из замороженного шпината
Гарнир из замороженного шпината

Шпинат — 400 г; Помидорки черри — 15 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Масло оливковое — 1 ст.л.; Соль — По...

Рецепт Каши пшенной По-новому на гарнир
Каша пшенная По-новому на гарнир

Пшено - 300 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Помидоры - 1 шт.; Бульон - 1 л...

Ищите что-то еще?

Аджика из кабачков с яблоками
Аджика из кабачков с яблоками

Кабачки — 3 кг; Яблоки — 500 г; Морковь — 500 г; Перец сладкий — 500 г; Чеснок — 5 шт.; Помидоры — 1,5...

Картофельный салат на гарнир
Как приготовить картофельный салат на гарнир

Картофель — 2 кг; Лук — 1 шт.; Сладкий перец — 1 шт. (зеленый); Соленый огурец — 3 шт.; Яйца — 4 шт.;...

Гарнир из чечевицы с рисом
Гарнир из чечевицы с рисом

чечевица зелёная 1 стак.; рис 1 стак.; лук 2 шт.; соль по вкусу; масло растительное 150 мл...

Гарнир из риса ризотто
Готовим гарнир из риса ризотто

вино белое - 40 мл; масло сливочное - 1 ст.л.; овощной бульон - по вкусу; лук зеленый - 4 шт.; соль -...

Гарнир из перловки
Гарнир из перловки

Перловая крупа — 1 стак.; Помидор — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Вода — 4 стак.; Перец...

Гарнир из тыквы
Рецепт гарнира из тыквы

тыква 400 г; крупная луковица; сметана жирная 100 г; чеснок 2 дольки; лавровый лист 1 шт.; имбирь 1,5...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
sasha86
sasha86

Большое спасибо!!!
У ertil2004 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

korotun_95
korotun_95

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

alesya87
alesya87

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Ткачёва Таша
Ткачёва Таша

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

zinka
zinka

Нашла на сайте замечательный рецепт картофельного салата на гарнир.

Таня Богатова
Таня Богатова

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Лапша с грибами Лапша с грибами

250 г стеклянной лапши; 250 г шиитаке; 1 сладкий зеленый или красный перец; 2 зубчика чеснока; 2 ст.л....

Лапша из цуккини Лапша из цуккини

Цуккини 600 г; Кунжут 30 г; Кунжутное масло 40 мл; Соевый соус 40 мл; Чеснок дольки 2 шт....