Салат-гарнир с баклажанами и помидором
Это ОЧЕНЬ вкусно! Это блюдо мой друг попробовал в гостях, а потом поделился со мной, теперь я его очень часто готовлю! Так что спасибо тебе, Ванька! Возможно вам будет интересен рецепт тостов с авокадо и помидором, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 165 ккал
Ингредиенты:
- баклажан 3 шт.
- помидоры 2 шт.
- кинза 1 пуч
- чеснок 4 зуб
- сметана 3 ст.л.
- соль по вкусу
- хмели-сунели по вкусу
- масло растительное по вкусу
Повод приготовления:
Обед, Ужин
Как приготовить
-
Баклажаны моем, режем кружками (не толсто), солим, оставляем на 10 минут
-
Жарим баклажаны с двух сторон до готовности, выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло
-
Помидоры моем, режем кубиком
-
Моем и режем кинзу
-
Соединяем баклажаны, помидоры, кинзу, пропущенный через пресс чеснок и специи, заправляем сметаной
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тост с творогом, помидором и грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
свиной грудинки — 110 г; лук-шалот — 1 шт.; красного винного уксуса — 1 ст.л.; горчицы — 1 ст.л.; соль...
шампиньоны свежие 5 шт.; помидор 1 шт.; лук 1 шт.; оливковое масло 2 ст.л.; пармезан 100 г; соль по вкусу;...
чиабатта - 1 шт.; стейк из говядины - 1 шт.; помидоры - 1 шт.; авокадо - 1 шт.; лимоны - ½ шт.; салатный...
яйца куриные - 3 шт.; цукини - ½ шт.; крупный помидор - ½ шт.; морковь - 1 шт.; лук-шалот - 1 шт.; базилик...
Ищите что-то еще?
Помидоры 2 шт.; Шампиньоны свежие 100 г; Творог (зерненый) 200 г; Хлеб 4 ломтика; Масло растительное...
Филе тунца 240 г; Булочка для гамбургеров 2 шт.; Помидоры 100 г; Красный лук 60 г; Корень имбиря 10 г;...
Картофель — 2 кг; Лук — 1 шт.; Сладкий перец — 1 шт. (зеленый); Соленый огурец — 3 шт.; Яйца — 4 шт.;...
хлеба — 2 Ломтика; чеснока — 1 Зубчик; майонеза — 1 ст.л.; помидор — 1 шт.; веточки базилика — 2-3 шт.;...
Багет — 8 Ломтиков; Авокадо — 1 шт.; Чесночный порошок — 0,25 ч.л.; Соль — По вкусу; Помидор — 1 шт....
тыква 400 г; крупная луковица; сметана жирная 100 г; чеснок 2 дольки; лавровый лист 1 шт.; имбирь 1,5...
Комментарии
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
салат-гарнир с баклажанами и помидором-это моя мечта!)))
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Надо будет сделать http://apetitclub.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-na-garnir. Должно получиться классно.
Я делала салат-гарнир с баклажанами и помидором, мне понравилось.
Даже сестре, которая салат-гарнир с баклажанами и помидором не любит,понравилось!
Гречневая лапша с овощами 250 г гречневой лапши; 1/3 среднего кабачка (или 1 небольшой цуккини); 1 болгарский перец; половина крупной...
Гарнир из чечевицы с рисом чечевица зелёная 1 стак.; рис 1 стак.; лук 2 шт.; соль по вкусу; масло растительное 150 мл...