Рецепт тыквенного рулета с кремом

Тыквенный рулет с кремом

Прекрасный вариант аппетитной и вкусной домашней выпечки хочу вам показать. Дождливой осенью будет очень актуально и для взрослых, и для малышей. Попробуйте обязательно повторить рецепт, он классный. Возможно вам будет интересен рецепт бисквитного рулета на ромовой пропитке с шоколадно-масляным кремом под шоколадной глазурью, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 715 ккал

Ингредиенты:

  • Мука — 3/4 стак.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Корица — 1-2 ч.л.
  • Мускатный орех — 1/3 ч.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Сахар — 1 стак.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Тыквенное пюре — 2/3 стак.
  • Крем-сыр — 250 г
  • Сливочное масло — 120 г
  • Сахарная пудра — 1 стак.
  • Ванильный экстракт — 1 ч.л.

Повод приготовления:

На полдник, На праздничный стол

Как приготовить

  1. 1. Первым делом включите духовку, пусть разогревается до 190 градусов. В глубокой мисочке соедините просеянную муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех (можно добавить и другие специи по вкусу), соль. Тщательно перемешайте.

  2. тыквенный рулет с кремом

    2. Яйца взбейте с сахаром до пышности.

  3. тыквенный рулет с кремом

    3. Продолжая взбивать, добавьте тыквенное пюре, а после сухие ингредиенты.

  4. тыквенный рулет с кремом

    4. Выложите тесто на противень, застеленный пергаментом. Отправьте в духовку и запекайте минут 15-20.

  5. тыквенный рулет с кремом

    5. Остудите бисквит пару минут в форме. После сверху накройте еще одним листом пергамента и аккуратно сверните в рулет. Оставьте его в таком виде остывать.

  6. тыквенный рулет с кремом

    6. Для приготовления крема взбейте до пышности размягченное сливочное масло с сахарной пудрой и крем-сыром.

  7. тыквенный рулет с кремом

    7. Разверните рулет, аккуратно снимите пергамент и смажьте его кремом. Плотно сверните и оставьте на часик-другой пропитываться. Приятного чаепития!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадный рулет с кремом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Перед вами идея, как приготовить тыквенный рулет с кремом. Если вы думаете, что не любите тыкву, то вы точно не пробовали этот десерт! Бисквит получается удивительно нежным и ароматным, а крем буквально тает во рту. К чаю это то, что нужно! Для приготовления тыквенного пюре предварительно запеките нарезанную кубиками тыкву до мягкости, а после измельчите блендером.

Рецепт Бисквитного рулета на ромовой пропитке с шоколадно-масляным кремом под шоколадной глазурью
Бисквитный рулет на ромовой пропитке с шоколадно-масляным кремом под шоколадной глазурью

яйцо - 4 шт.; пшеничная мука - 125 стак.; сахар - 125 г; вода - 150 мл; ром - 6 шт.; сахарная пудра -...

Рецепт Тыквенного рулета со сливочным кремом и карамельными яблочками
Тыквенный рулет со сливочным кремом и карамельными яблочками

бисквит - по вкусу; яйца куриные - 3 шт.; сахар - 1 стак.; мука - 1 стак.; тыква - 200 ст.л.; орех мускатный...

Рецепт Быстрого рулета со сгущенным молоком и нежным кремом
Быстрый рулет со сгущенным молоком и нежным кремом

Сгущенное молоко 1 банка; Маргарин 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Соль щепотка; Вареное...

Рецепт Бисквитного рулета с клубничным кремом
Бисквитный рулет с клубничным кремом

для бисквита; Яйца куриные 4 шт.; Мука пшеничная 35 г; Крахмал 35 г; Сахар 100 г; Ванилин 0.3 ч.л.; для...

Ищите что-то еще?

Шоколадный рулет с ванильным кремом
Шоколадный рулет с ванильным кремом

Яичный желток 8 шт.; Яичный белок 6 шт.; Сахар 250 г; Ванильный сахар 1/2 чайной ложки; Какао-порошок...

Тыквенный бисквитный рулет кремом
Как приготовить тыквенный бисквитный рулет кремом

3 яйца; 1 стак. сахара; 2/3 стак. готового тыквенного пюре; 1 ч.л. лимонного сока; 3/4 стак. муки (115...

Негритенок с творожным кремом
Негритенок с творожным кремом

масло сливочное - 200 г; сахар - 200 г; мука - 400 г; яйцо - 4 шт.; молоко - 1 стак.; какао - 4 ст.л.;...

Парижские булочки с кремом
Готовим парижские булочки с кремом

яичные желтки - 1 шт.; молоко - 350 мл; пшеничная мука - 385 г; дрожжи свежие - 15 г; яичные желтки -...

Заварные булочки с кремом
Заварные булочки с кремом

вода 1 стак.; соль 1 щеп; сливочное масло 150 г; мука 1 стак.; яйца свежие 5 шт.; сгущённое молоко 1...

Шоколадный рулет с кремом
Рецепт шоколадного рулета с кремом

яйцо 8 шт.; сахар 2 стак.; мука 1 стак.; молоко 750 мл; какао-порошок 3 ст.л.; шоколад горький 100 г;...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
nurit
nurit

Наконец то сделала тыквенный рулет с кремом- объедение!!!

Катарина Редкоусова
Катарина Редкоусова

Вот это ДААААА!!!

sofal
sofal

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

engedi
engedi

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Оля Лянёва
Оля Лянёва

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Катарина Кпадону
Катарина Кпадону

Lana у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала apetitclub.ru/deserty/krem/negritenok-s-tvorozhnym-kremom - очень понравилось.

leleng1974
leleng1974

Lana, Рецепт просто прелесть!

Тарсукова Евгения
Тарсукова Евгения

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Телятина с крем-брюле из сыра Телятина с крем-брюле из сыра

Телячий край 180 г; Белые грибы 30 г; Лук-шалот в бальзамическом уксусе 30 г; Оливковое масло 20 мл;...

Сливочно-творожный крем для торта Сливочно-творожный крем для торта

Сливки - 280 мл; Сахар - 125 г; Сливочное масло - 125 г; Ванилин - 1 г...