Общее время: 3 ч 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 678 ккал
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Бумага для выпечки, Нож керамический
Разогреть духовку до 180 градусов.
Растопить маргарин. Сливочное масло для крема не растапливать, но оно должно быть мягким, комнатной температуры.
Все ингредиенты смешать.
Выстелить противень бумагой для выпечки, равномерно вылить на него тесто, выпечь до золотистого цвета.
Пока бисквит выпекается, взбить вареное сгущенное молоко со сливочным маслом комнатной температуры.
Вытащить бисквит из духовки, накрыть чистым влажным полотенцем минут на 5 (чтобы бисквит остудился и легко снялся с бумаги).
Перевернуть бисквит на новый чистый лист бумаги для выпечки.
Щедро намазать кремом.
Придерживая с одной стороны бумагой, закрутить рулет. По краям бумагу защипать и оставить в холодильник на ночь (или на пару часов в морозилке).
Достать из бумаги. Можно посыпать сахарной пудрой или тертым шоколадом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить негритенка с творожным кремом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яйцо - 4 шт.; пшеничная мука - 125 стак.; сахар - 125 г; вода - 150 мл; ром - 6 шт.; сахарная пудра -...
бисквит - по вкусу; яйца куриные - 3 шт.; сахар - 1 стак.; мука - 1 стак.; тыква - 200 ст.л.; орех мускатный...
для бисквита; Яйца куриные 4 шт.; Мука пшеничная 35 г; Крахмал 35 г; Сахар 100 г; Ванилин 0.3 ч.л.; для...
Яичный желток 8 шт.; Яичный белок 6 шт.; Сахар 250 г; Ванильный сахар 1/2 чайной ложки; Какао-порошок...
3 яйца; 1 стак. сахара; 2/3 стак. готового тыквенного пюре; 1 ч.л. лимонного сока; 3/4 стак. муки (115...
масло сливочное - 200 г; сахар - 200 г; мука - 400 г; яйцо - 4 шт.; молоко - 1 стак.; какао - 4 ст.л.;...
Сахар — 200 г (по 100 г в тесто и в крем); Сливочное масло или маргарин — 100 г; Мука — 600-700 г; Творог...
конкильони 20 шт.; грецкий орех 40 г; миндаль 40 г; печенье(типа "Юбилейного") 40 г; финики 40 г; корица...
яйцо 8 шт.; сахар 2 стак.; мука 1 стак.; молоко 750 мл; какао-порошок 3 ст.л.; шоколад горький 100 г;...
Мука — 3/4 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Корица — 1-2 ч.л.; Мускатный орех — 1/3 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.;...
Очень простой рецепт быстрого рулета со сгущенным молоком и нежным кремом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть быстрого рулета со сгущенным молоком и нежным кремом из магазина.;)
Спасибо Вам, tutant, за рецепты.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Это просто очень вкусно
Ну, это было превосходно!
быстрый рулет со сгущенным молоком и нежным кремом вместе с пальцами едва не съела)
Мне очень понравился рецептик тыквенного рулета с кремом, хочу поделиться с вами.
2/3 стак. молока; 1/4 стак. сахара; 150 г хорошего белого шоколада; 100 мл сливок для взбивания; 50 мл...