Рецепт брюссельской капусты в креме из хрена и бекона

Брюссельская капуста в креме из хрена и бекона

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 2086 ккал

Ингредиенты:

  • Бекон 4 куска
  • Брюссельская капуста 700 г
  • Сметана 2,5 столовые ложки
  • Хрен 2 ч.л.
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Свежемолотый черный перец по вкусу

Специальное оборудование:

Бумажные полотенца

Как приготовить

  1. На хорошо разогретой сковороде обжарьте куски бекона до хрустящего состояния. Переложите на бумажное полотенце и охладите. Затем порежьте небольшими кусочками.

  2. Очистите капусту от старых листьев и разрежьте пополам. Приготовьте на пару 6-8 минут до мягкости.

  3. Тем временем, в миске смешайте сметану, бекон, хрен, соль и немного перца. Добавьте капусту, перемешайте и подавайте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп из печеного перца с пудрой из бекона. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Икры палтуса в сырно-сливочном креме на тарталетках
Икра палтуса в сырно-сливочном креме на тарталетках

Для икорного крема:; Икра рыбная - 70 г; Плавленый сыр - 150 г; Сливки - 0.5 стак. (200 мл); Лимонный...

Рецепт Брюссельской капусты с лимонным соком и миндалем
Брюссельская капуста с лимонным соком и миндалем

Сливочное масло 5 столовых ложек; Брюссельская капуста 500 г; Лук репчатый 1/2 головки; Соль по вкусу;...

Рецепт Тушеной брюссельской капусты с вином и луком
Тушеная брюссельская капуста с вином и луком

брюссельской капусты — 450 г; несоленого сливочного масла — 1 ст.л.; оливкового масла — 1 ст.л.; соль...

Рецепт Супа из печеного перца с пудрой из бекона
Суп из печеного перца с пудрой из бекона

Вода 300 мл; Перец болгарский 5 шт.; Бекон 200 г; Сливки 33%-ой жирности 50 г; Масло растительное рафинированное...

Ищите что-то еще?

Сельдь с картофелем и муссом из хрена
Сельдь с картофелем и муссом из хрена

сельдь малосольная 1 шт.; хрен 2 ч.л.; куркума 0.5 ч.л.; картофель молодой 2 шт.; масло оливковое для...

Роллы из кабачка и бекона с начинкой
Как приготовить роллы из кабачка и бекона с начинкой

кабачки или цуккини – 2 шт. среднего размера; 16 полосок бекона или грудинки; оливковое или сливочное...

Похлебка из бекона и кукурузы
Похлебка из бекона и кукурузы

Масло сливочное 40 г; Лук репчатый (очищенный и мелко порезанный) 1 луковица; Сельдерей (порезанный тонко)...

Фрукты в зефирном креме
Готовим фрукты в зефирном креме

Сливки - 200 мл; Клубника - 200 г; Киви - 2 шт.; Зефир - 150 г; Темный шоколад - 20 г...

Джем из лука и бекона
Джем из лука и бекона

бекона — 4 Ломтика; желтого лука — 1,8 кг; соли — 1 ст.л.; веточек тимьяна — 10 шт.; черного перца —...

Квас из хрена и меда
Рецепт кваса из хрена и меда

Ржаные сухари — 800 г; Вода — 4 л; Дрожжи свежие — 20 г; Мед — 100 г; Хрен — 100 г (тертый); Изюм — 50...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
ralang
ralang

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

alesya87
alesya87

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

alulil1980
alulil1980

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Дубенская Надя
Дубенская Надя

Этот рецепт чем-то похож на http://apetitclub.ru/supy/pokhlebka/pokhlebka-iz-bekona-i-kukuruzy. Я правильно поняла?

tinka
tinka

Спасибочки :)

Крем для торта из белого шоколада Крем для торта из белого шоколада

белый пористый шоколад — 3-4 плитки (250 г); сливочное масло — 125 г; сливки — 5 ст.л.;...

Бисквитная Картошка с шоколадным кремом Бисквитная Картошка с шоколадным кремом

мука - 145 г; какао-порошок - 20 ст.л.; масло сливочное - 60 г; молоко - 120 мл; разрыхлитель - 1 ч.л.;...