Конфетысырки под шеколадной глазурью
По вкусу напоминают шеколадные сырки, но с начинкой внутри. Начинка может быть любой: изюм, курага, кусочки фруктов, ягод, сгущенка, орехи, вообщем, что есть под рукой. Я использовала орехи, изюм, курагу, фрукты и ягоды (персик, клубнику, черешню). Возможно вам будет интересен рецепт медовых пряников с глазурью, напишите, что думаете.
Общее время: 200 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 276 ккал
Ингредиенты:
- творог - 800 г
- масло сливочное - 50 г
- сливки - 300 г
- сахарная пудра - 150 г
- шоколад черный горький - 75 г
- сметана - 2 шт.
- какао - 4 шт.
Как приготовить
-
Творог разомять толкушкой или збить миксером. Смешать с сливками, размягченным маслом, добавить растопленный шоколад и сахарную пудру. Все хорошо перемешать.
-
творожную массу выложить в формы для печенья, или силиконовые формы для моффинов, или в формочки из под конфет между сырковыми слоями положить начинку, поставить в морозильник для застывания.
-
Сварить глазурь: Для этого берем 4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны,; ст. ложки какао,20 г масла и растапливаем на паровой бане.
-
Когда глазурь остыла, достаем конфеты из морозильника и заливаем глазурью, сверху посыпать кокосовой стружкой. Ставим в морозильник для застывания. Хранить в морозилке. перед подачей заранее достать для оттаивания.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить эклеры с шоколадной глазурью и заварным кремом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яйцо - 6 шт.; мука - 800 г; молоко - 150 мл; изюм - 120 г; сахар - 250 г; масло сливочное - 150 г; дрожжи...
вода - 1 шт.; мука - 1 шт.; яйцо - 4 шт.; молоко - 1 шт.; ванилин - 1 пакет; сахар - 100 г; яичные желтки...
#Пшеничная мука - 175 г; Сливочное масло - 100 г; Сахар - 100 г; Яйца - 1 шт.; Разрыхлитель - 1.5 ч.л.;...
маргарин сливочный - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 2 стак.; сода - 1 ч.л.; мука - 2 стак.; желатин...
Ищите что-то еще?
Пшеничная цельнозерновая мука - 1 стак. (200 мл); Разрыхлитель - 1 ч.л.; Сода пищевая - 0.2 ч.л.; Корица...
разрыхлитель — 1 1/2 ч.л.; соль — 1/2 ч.л.; яйца комнатной температуры — 2 шт.; ванильный экстракт —...
Сахар 50 г; Сливочное масло 175 г; Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 225 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Молоко...
Пшеничная мука 400 г; Молоко 185 мл; Сухие дрожжи 7 г; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло 4 столовые...
Тесто:; Мёд - 1 стак. (200 мл); Яйца - 5 шт.; Сахар - 2 стак. (200 мл); Сода пищевая - 2 ч.л.; Сливочное...
Сахар — 6 ч.л.; Мука — 120 г; Соль и сода — 1 Щепотка; Растительное масло — 50 мл; Молоко — 50 мл; Яйцо...
Комментарии
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
polina98, спасибо большое!!!)
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Есть рецепт кулича пасхального на взбитых яйцах с заварной глазурью, девочки уже готовили.
В общем, конфетысырки под шеколадной глазурью супер!
Автор-волшебница!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо, polina98, за изумительный рецепт конфетысырков под шеколадной глазурью!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Все понятно и наглядно в рецепте конфетысырков под шеколадной глазурью.
Готовить с polina98 одно удовольствие!
Спасибо огромное за рецепт конфетысырков под шеколадной глазурью!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Полезные шоколадные конфеты курага - 100 г; финики - 100 г; авокадо - ½ шт.; шоколад черный горький - 40 г; овсяные хлопья ТМ «Националь»...
Постные конфеты из пшена курага 100 г; чернослив без косточки 100 г; изюм без косточек 50 г; мед жидкий 2 ст.л.; мак 20 г; арахис...