Медовые пряники с глазурью
Запах от этих пряников стоит на весь дом! Попробуй!
Недавно меня угостили пряниками с глазурью. Я вроде уже знаю много рецептов и пряников тоже. Но таких я еще не ела. Это были медовые и очень мягкие пряники. Хочу с вами сегодня этим рецептом поделиться. Подают их к чаю или кофе. Возможно вам будет интересен рецепт пряников тульских медовых, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч 20 мин
Рецепт на 20 порций
Калорий: 326 ккал
Ингредиенты:
Тесто:
- Мёд - 1 стак. (200 мл)
- Яйца - 5 шт.
- Сахар - 2 стак. (200 мл)
- Сода пищевая - 2 ч.л.
- Сливочное масло - 100 г
- Сметана - 200 г
- Мука - 1200 г
Глазурь:
- Яичные белки - 3 шт.
- Сахарная пудра - 150 г
Как приготовить
-
Берем такие продукты. Сахар можно уменьшить. Мед лучше брать темный, гречишный.
-
Размешаем яйца с сахаром, добавим сметану и мед.
-
Добавим растопленное масло и соду. Все перемешаем. Можно еще добавить корицу для вкуса.
-
Добавляем частями муку.
-
Выкладываем тесто на стол, подсыпаем еще муку. Тесто должно быть мягким, прилипать слегка к рукам.
-
Соберем его в шар и кладем в целофан. Убираем его в холодильник на 12 часов. Это обязательно.
-
Утром на следующий день достаем. Разрезаем. Вот такое оно у нас будет. Я не вымашивала. А сразу резала на кусочки.
-
Из кусочков катаем шарики. Небольшие. Кладем на бумагу на расстоянии.
-
Выпекаем 15 минут при 180 г
-
Они получаются вот такими мягкими. И вкусными.
-
Теперь взбиваем белки с сахарной пудрой. Я обмакивала пряники и ложила их на решетку. Можно конечно все облить. Или в чашке обвалять. Ну главное они должны подсохнуть. Такие пряники хранятся очень долго. Иx кладут в герметические коробки и убирают в холод. Очень вкусно
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рождественские пряники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
мед - 150 г; масло сливочное - 150 г; пшеничная мука - 400 стак.; яйца куриные - 1 шт.; орех мускатный...
#Пшеничная мука - 175 г; Сливочное масло - 100 г; Сахар - 100 г; Яйца - 1 шт.; Разрыхлитель - 1.5 ч.л.;...
яйцо - 1 шт.; масло сливочное - 100 г...
мука - 360 г; сахар - 100 г; мед - 200 г; патока - 2 ст.л.; яйцо - 1 шт.; сода - 2 ч.л.; корица - 1 ч.л.;...
Ищите что-то еще?
#Сахар - 75 г; Пшеничная мука - 250 г; Мёд - 75 г; Яйца - 2 шт.; Сливочное масло - 1 ст.л.; Сода пищевая...
кефир - 200 мл; сахар - 1 стак.; мед - 2 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 200 г; ржаная мука - 40 г; вода...
сахар - 500 г; маргарин - 300 г; мед - 500 г; яйцо - 2 шт.; какао - 50 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; ром...
Для теста:; Яйца - 1 шт.; Сахар - 3 ст.л.; Мёд - 2 ст.л.; Сливочное масло - 100 г; Сода пищевая - 0.5...
Шоколад 180 г; Сливочное масло 75 г; Яйцо куриное 2 шт.; Какао-порошок 2 столовые ложки; Разрыхлитель...
мука белая 3.5 стак.; растопленное сливочное масло 100 г; сахар белый 150 г; молоко 2 ст.л.; мед жидкий...
Комментарии
Мама сделала медовые пряники с глазурью!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Sedind1973,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту медовых пряников с глазурью.
Получилась вкуснятина!
Спасибочки
как раз собралась делать медовые пряники с глазурью
Можно похвастаюсь? Сделала шоколадные пряники - так здорово!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Sedind1973! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
медовые пряники с глазурью(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Коврижка медовая с орехами и цукатами Мед 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 100 г; Растительное масло 100 мл; Пшеничная мука 300 г; Свежесваренный...
Домашние пряники Пряники на кефире:; 0,5 л кефира; около 350-400 г муки; 300 г сахара; 4 ст.л. растительного масла; 1,5...