Снежная елка из безе
Общее время: 2 ч
Рецепт на 2 порции
Калорий: 249 ккал
Ингредиенты:
- белок яичный 2 шт.
- сахарная пудра 100 г
- лимонный сок 1 ч.л.
- сгущенка 3 ст.л.
- сливочное масло 1 ст.л.
Повод приготовления:
День влюбленных, Детский праздник, Новый год, Рождество
Как приготовить
-
Белки взбить в крепкую пену. Добавить лимонный сок (можно заменить винным белым уксусом). Частями подсыпать сахарную пудру.
-
Из кулинарного мешка выдавить на противень, застеленный пергаментом звездные формочки. Поставить в духовку, разогретую до 150 градусов. Уменьшить температуру до 100 и выпекать 1,5 часа.
-
Сгущенку соединить с мягким маслом. Взбить.
-
Выложить елочку, скрепляя безе кремом. Украсить сахарной пудрой и цукатами.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулет-безе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
2 яичных белка; 150 г сахара (или сахарной пудры); пищевой краситель...
сахарная пудра - 150 г; ванильный экстракт - 1 ч.л.; винный камень - ¼ ч.л.; яичные белки - 3 шт....
Клубника — 350 г; Сахарная пудра — 300 г; Белки яичные — 5 шт.; Сливки — 300 мл; Уксус бальзамический...
белок яичный 2 шт.; сахарная пудра 0.5 стак.; кокосовая стружка белая 2 ст.л.; крахмал картофельный 0.5...
Ищите что-то еще?
Белки яичные — 3 шт.; Сахар — 150 г; Крахмал — 1 ч.л.; Сок лимонный — 1/2 ч.л.; Сливки — 200 г; Сахарная...
4 белка; 1/4 ч.л. соли; 200 г сахара; 1 ч.л. ванилина; 2 ст.л. растворимого кофе; 1/4 ч.л. винного камня...
Яичные белки — 4 шт.; Сахар — 200 г; Фундук — 50 г; Какао-порошок — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка...
яйца куриные крупные - 5 шт.; сахарная пудра - 300 г; кукурузный крахмал - 1 ч.л....
Яичный белок 4 шт.; Уксус 1 ч.л.; Сахарная пудра 1 стак.; Ванильный сахар по вкусу; Кукурузный крахмал...
яйцо - 2 шт.; вода - 3 ст.л.; сахар - 3 ст.л....
Комментарии
Zoya89, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Просто замечательно…
Очень люблю снежную елку из безе,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Недавно готовила кофейное безе, так мне даже не осталось)
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Я с дочкой делаем снежную елку из безе. Довольно вкусно выходит :)
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим снежную елку из безе, спасибо огромное за рецептик!!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Zoya89, спасибо за прекрасный рецепт! снежная елка из безе всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Безе для торта Белки яичные — 4 шт.; Крахмал кукурузный — 10 г; Сахар — 150 г; Коричневый сахар — 70 г...
