Рецепт тарта сырно-творожный с зеленью

Тарт сырно-творожный с зеленью

Необычный пирог к вашим любимым первым блюдам.

Попробуйте, уверена, что останетесь довольны его замечательным вкусом. Это тарт с очень вкусной начинкой. Возможно вам будет интересен рецепт тарта татэн, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 2 ч 30 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 213 ккал

Ингредиенты:

Для теста:

  • Сливочное масло - 50 г
  • Вода - 60 мл
  • Мука - 120 г

Для начинки:

  • Брынза - 200 г
  • Творог - 300 г
  • Куриные яйца - 4 шт.
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Чеснок - 3 зубч
  • Петрушка - 1 г
  • Укроп - 1 г
  • Базилик - 1 листк
  • Специи сухие - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Готовим тесто.

  2. Муку с охлажденным маслом перетираем до образования крошки. После потихоньку вливаем кипяток и замешиваем тесто, эластичное и мягкое. К рукам оно липнуть не должно. Заворачиваем его в пленку и ставим на два часа в холодильник.

  3. Готовим начинку.

  4. Смешиваем друг с другом брынзу, творог, тертый сыр, взбитые в блендере яйца, рубленую зелень. Перчим, солим, добавляем специй (я кладу итальянские травы в смеси).

  5. Раскатываем тесто, вырезаем из него круг и выкладываем в форму таким образом, чтобы образовались бортики.

  6. Сверху выкладываем начинку.

  7. Я положила еще и помидоры черри, слегка вдавив в начинку. Если положить больше, тарт получится еще более вкусным.

  8. Печем тарт в прогретой до 180-ти градусов духовке.

  9. Приятного аппетита.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонный тарт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Творожного тарта с мандариновым соусом
Творожный тарт с мандариновым соусом

мандарины - ⅕ шт.; сливочное масло - 110 г; мандарины - 9 шт.; яйца куриные - 4 шт.; сахарная пудра -...

Рецепт Творожного тарта с абрикосами
Творожный тарт с абрикосами

Яйцо куриное 3 шт.; Обезжиренный творог 500 г; Крахмал 1 столовая ложка; Манная крупа 3 столовые ложки;...

Рецепт Творожного тарта с тыквой
Творожный тарт с тыквой

100 г сливочного масла; 50 г сахара; 1 яйцо; 200 г муки; 400 г тыквы; 2 яйца; 50 г сахара; 1 ст.л. крахмала;...

Рецепт Шоколадного тарта
Шоколадный тарт

для основы; Какао 50 г; Мука миндальная 100 г; Мука пшеничная 150 г; Сахар 100 г; Яйца куриные 1 шт.;...

Ищите что-то еще?

Морковный тарт
Морковный тарт

Морковь — 10 шт. (Лучше возьмите молодую, хотя бы несколько морковок.); Яйца — 3 шт.; Сельдерей — 1 шт....

Тарт с грушами
Как приготовить тарт с грушами

груши - 4 шт.; пшеничная мука - 300 г; масло сливочное - 5 ст.л.; экстракт ванили - ⅛ ч.л.; корица в...

Лимонный тарт
Лимонный тарт

сливочное масло - 75 г; сахарная пудра - 55 г; миндальная мука - 20 г; мука - 140 г; яйца куриные - 30...

Снежный тарт
Готовим снежный тарт

печенье - 200 г; масло сливочное - 2 ст.л.; сметана - 500 г...

Тарт Фламбе
Тарт Фламбе

Лук репчатый - 1 шт.; Дрожжи - 10 г; Сахар - 1 ч.л.; Соль - 1 ч.л.; Оливковое масло - 3 ст.л.; Сметана...

Тарт Татэн
Рецепт тарта татэн

яблоки с кислинкой 6 шт.; тесто слоеное дрожжевое 200 г; сахарная пудра 40 г; глюкоза 10 г; вода 10 г;...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
lyolya
lyolya

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото тарта сырно-творожный с зеленью очень аппетитно выглядит!!!

atentedes
atentedes

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт тарта сырно-творожный с зеленью разочаровал.
Никому не понравилось(

Надежда Отченко
Надежда Отченко

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Римма Молчанова
Римма Молчанова

Очень очень вкусно!
Делала тарт сырно-творожный с зеленью накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

oromyo
oromyo

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Янчук Светлана
Янчук Светлана

Тарт сырно-творожный с зеленью я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить шоколадный тарт.

khvorostova_96
khvorostova_96

Первый раз делала тарт сырно-творожный с зеленью.
получилось то, что нужно!

ringof1995
ringof1995

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

waniroro
waniroro

Надо попробовать приготовить тарт сырно-творожный с зеленью

Танюша Исауленко
Танюша Исауленко

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Творожный тарт с абрикосами Творожный тарт с абрикосами

Яйцо куриное 3 шт.; Обезжиренный творог 500 г; Крахмал 1 столовая ложка; Манная крупа 3 столовые ложки;...

Тарт с помидорами черри Тарт с помидорами черри

Помидоры Черри 400 г; Твердый козий сыр 100 г; Мука пшеничная 250 г; Ром светлый 30 мл; Сливочное масло...