Тарт с карамелизированными фруктами и творожным пудингом
Я большой любитель запеканок.) но так как однообразность надоедает.люблю пробовать новые рецепты.) Рецепт не сложный, тарт получается вкусный и нежный. Замечательное дополнение к вечернему чаю;) Возможно вам будет интересен рецепт снежного тарта, напишите, что думаете.
Общее время: 2 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий: 309 ккал
Ингредиенты:
- мука - 300 г
- яйца куриные - 1 шт.
- молоко - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- творог - 350 банок
- сметана - 100 г
- картофельный крахмал - 1 ст.л.
- яблоки - 4 шт.
- груши - 4 шт.
- сахар - 100 г
Как приготовить
-
На тесто выложить пергаментную бумагу, насыпать горох или фасоль или какую-то крупную крупу. Поставить в духовку на 10 минут, при температуре 180 градусов.
-
Приготовить тесто. Масло натереть на терке, перетереть с мукой в крошку, добавить яйцо, соль молоко. Замесить тесто. Поставить в холодильник на 20 минут. Достать из холодильника тесто, раскатать, выложить в форму. Сделать вилочкой проколы.
-
Приятного Вам аппетита.) !
-
И дорисовать пару веточек.
-
Снять листики, цветочки.
-
Притрусить сахарной пудрой.
-
Еще можно незамысловато украсить тарт.) После выпечки и охлаждения. Взять любые цветочки и листочки. Выложить на тарт.
-
Отправить в духовку на 20-25 минут. (температура 180 градусов). На дно духовки поставить посуду с водой. После выпечки оставить охлаждаться в духовке с приоткрытой дверцей.
-
Сверху творожную масу.
-
На пропеченное тесто выложить яблочки и груши.
-
Добавить крахмал. Еще раз хорошо взбить.
-
Творог, сметану, яйца, сахар взбить в блендере.
-
Яблоки и груши вымыть, нарезать средними кусочками. Добавить на сковороду. Перемешать и протушить я блоки и груши 5-10 минут, на среднем огне.
-
На сковороде растопить масло, добавить 100 г сахара, 3 ст. л. воды. Проварить пока сахар не станет немного коричневеть.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарт татэн. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
кабачки - 2 шт.; сыр козий мягкий - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; сливки 20% - 150 г; мята - 2 веточки;...
Клубника 400 г; Мята 5 г; Пшеничная мука 162 г; Ванильный стручок 1 шт.; Сливочное масло 120 г; Яйцо...
черника - 200 г; йогурт греческий - 250 г; яйца куриные - 1 шт.; кукурузный крахмал - 1 ст.л.; сахар...
Морковь — 10 шт. (Лучше возьмите молодую, хотя бы несколько морковок.); Яйца — 3 шт.; Сельдерей — 1 шт....
Ищите что-то еще?
Пшеничная мука 200 г; Сливочное масло 100 г; Соль щепотка; Сгущенное молоко 1 банка; Лайм 2 шт.; Яйцо...
сливочное масло - 75 г; сахарная пудра - 55 г; миндальная мука - 20 г; мука - 140 г; яйца куриные - 30...
мука - 150 г; яйца куриные - 1 шт.; сливочное масло - 100 г; разрыхлитель - 5 г; сахар - 30 г; соль -...
печенье - 200 г; масло сливочное - 2 ст.л.; сметана - 500 г...
мука - 330 г; сахар - 2 ст.л.; соль морская - 1 щепотка; масло сливочное - 100 г; сыр буко - 2 шт.; сливки...
яблоки с кислинкой 6 шт.; тесто слоеное дрожжевое 200 г; сахарная пудра 40 г; глюкоза 10 г; вода 10 г;...
Комментарии
Приготовила тарт с карамелизированными фруктами и творожным пудингом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Рецепт лимонного тарта для любителей.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как тарт с карамелизированными фруктами и творожным пудингом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Ягодный тарт мука - 330 г; сахар - 2 ст.л.; соль морская - 1 щепотка; масло сливочное - 100 г; сыр буко - 2 шт.; сливки...
Яблочный тарт с миндалем Тертый миндаль — 75 г (50 г в начинку, 25 г в тесто); Сахар — 75 г (25 г в тесто, 50 г в начинку); Сливочное...