Рецепт лаймового тарта

Лаймовый тарт

Сложность: Простой

Кухня: Американская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 569 ккал

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 200 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Соль щепотка
  • Сгущенное молоко 1 банка
  • Лайм 2 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.

Специальное оборудование:

Мороженица, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Приготовьте несладкое рубленое тесто. Для этого холодное сливочное масло порубите ножом с мукой и щепоткой соли до получения крошки. Сделайте колодец, добавьте 5 столовых ложек ледяной воды и быстро замесите тесто.

  2. Выложите в форму, сделайте бортик и поставьте в холодильник на 10-15 минут.

  3. Затем наколите и испеките с грузом 15 минут, а потом подсушите донышко минут 5.

  4. Начинка: сок двух лаймов (часть цедры оставьте для украшения) смешайте с двумя яйцами. Добавьте банку сгущенки и размешайте.

  5. Массу вылейте на горячий корж и выпекайте 20 минут при 160 градусах.

  6. Остудите, посыпьте сахарной пудрой и цедрой лайма.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонный тарт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Кабачкового тарта
Кабачковый тарт

кабачки - 2 шт.; сыр козий мягкий - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; сливки 20% - 150 г; мята - 2 веточки;...

Рецепт Клубничного тарта
Клубничный тарт

Клубника 400 г; Мята 5 г; Пшеничная мука 162 г; Ванильный стручок 1 шт.; Сливочное масло 120 г; Яйцо...

Рецепт Шоколадного тарта
Шоколадный тарт

для основы; Какао 50 г; Мука миндальная 100 г; Мука пшеничная 150 г; Сахар 100 г; Яйца куриные 1 шт.;...

Рецепт Тарта с черникой
Тарт с черникой

черника - 200 г; йогурт греческий - 250 г; яйца куриные - 1 шт.; кукурузный крахмал - 1 ст.л.; сахар...

Ищите что-то еще?

Морковный тарт
Морковный тарт

Морковь — 10 шт. (Лучше возьмите молодую, хотя бы несколько морковок.); Яйца — 3 шт.; Сельдерей — 1 шт....

Тарт с грушами
Как приготовить тарт с грушами

груши - 4 шт.; пшеничная мука - 300 г; масло сливочное - 5 ст.л.; экстракт ванили - ⅛ ч.л.; корица в...

Лимонный тарт
Лимонный тарт

сливочное масло - 75 г; сахарная пудра - 55 г; миндальная мука - 20 г; мука - 140 г; яйца куриные - 30...

Ореховый тарт
Готовим ореховый тарт

мука - 150 г; яйца куриные - 1 шт.; сливочное масло - 100 г; разрыхлитель - 5 г; сахар - 30 г; соль -...

Ягодный тарт
Ягодный тарт

мука - 330 г; сахар - 2 ст.л.; соль морская - 1 щепотка; масло сливочное - 100 г; сыр буко - 2 шт.; сливки...

Тарт Татэн
Рецепт тарта татэн

яблоки с кислинкой 6 шт.; тесто слоеное дрожжевое 200 г; сахарная пудра 40 г; глюкоза 10 г; вода 10 г;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
satsom
satsom

Я обязательно на днях попробую твой вариант лаймового тарта

Ниценко Людочка
Ниценко Людочка

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит лаймовый тарт, оценили.

Закоржевская Аня
Закоржевская Аня

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

irisha92
irisha92

Здесь новый рецепт шоколадного тарта.

adalowata
adalowata

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

serinde2002
serinde2002

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Лера Громов
Лера Громов

Спасибо вам, dinchi25, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для лаймового тарта уже имеются в наличии.

Тарт лимонно-манговый Тарт лимонно-манговый

200г муки; 100г сливочного масла; 1 ст.л.сахара; 1 ст.л.меда; 1 яйцо; 4 яйца; 150г сахара; 1 лимон; 1...

Творожный тарт с мандариновым соусом Творожный тарт с мандариновым соусом

мандарины - ⅕ шт.; сливочное масло - 110 г; мандарины - 9 шт.; яйца куриные - 4 шт.; сахарная пудра -...