Куриный рулет с грибами и сыром
Вкусный и питательный куриный рулет в желе, который не потребует от вас много усилий. Совершенно не сложно, но зато очень вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт куриного рулета с яйцом и сыром, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 293 ккал
Ингредиенты:
- курица - 1300 г
- сыр - 80 г
- шампиньоны свежие - 100 г
- желатин порошковый - 20 г
- соль - 1 ½ ч.л.
- перец черный свежемолотый - ¼ ч.л.
- орегано сушеный - 1 щепотка
Как приготовить
-
Разрезать курицу по грудке.
-
Аккуратно, помогая ножиком снимите кожу.
-
С курицы срезать мясо и порезать его средними кубиками приблизительно 2х2 см. Посыпать мясо солью, перцем и орегано. Добавить желатин. Хорошо перемешать.
-
Добавить порезанный кубиками сыр и грибы.
-
Выложить все на шкурку.
-
Свернуть рулетом.
-
Поместить в пакет для запекания.
-
Поместить рукав в форму для запекания. Хорошо прижать сверху руками, равномерно распределяя мясо в рукаве по форме. Сверху в рукаве сделать несколько небольших проколов для выделения пара при запекании. Запекать в духовке 1 час при 170-180 С. Охладить. Поместить в холодильник на 5-6 часов, прижав сверху небольшим грузом.
-
Снять рукав. Разрезать на ломтики.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриный рулет с омлетом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Яйцо куриное 1 шт.; Яичный белок 3 шт.; Мягкий обезжиренный творог 50 г; Свежие шампиньоны 3 шт.; Филе...
молоко - 200 мл; куриные грудки - 3 шт.; мука - 1 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.; масло сливочное - 20 г;...
300 г печени (я использовала говяжью); 150 г лука; 150 г моркови; 300 г творожного сыра; зелень по вкусу;...
яйца 3 шт.; сливки или молоко 100 мл; мука 2 ст.л.; грудка куриная 1 шт.; сыр дор-блю 100 г; орехи кедровые...
Ищите что-то еще?
1 кг куриного фарша; 2-3 вареных яйца; 1 сырое яйцо; лук зелёный; 150 – 200 г сыра; соль, перец, специи;...
куриная грудинка 500 г; лук репчатый 2 шт.; соль и перец по вкусу; яйца свежие 4 шт.; манная крупа 1...
куриный фарш - 1000 г; болгарский перец - 400 г; лук репчатый - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; хмели-сунели - по...
для рулета; Куриное филе 850 г; Соль 2 щепотки; Смесь перцев 2 щепотки; для омлета; Яйца 4 шт.; Сыр твердый...
#700 г фарша; 1 головка репчатого лука; 3-4 ст.л. овсяных хлопьев Нордик; 1 яйцо; зеленый лук; соль и...
Петрушка — 1 Пучок (большой); Грецкие орехи — 0,5 стак.; Пармезан — 30 г; Чеснок — 2 Зубчика; Соль, перец...
Комментарии
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Рецепт отличный!
делаю рулет регулярно.
Катя, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт куриного рулетика, зашла к вам на страницу - теперь ещё и куриного рулетика придется готовить, у вас все так аппетитно.
Спасибо большое за рецепт куриного рулетика.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Девочки, рулет объедение.
Супер рецепт!
Катя, большое спасибо!!!
Рулетики с семгой Семга — 60 г; Кабачок — 40 г; Пармезан — 20 г; Кунжут — 5 г; Лимон — 10 г; Соль, перец — - По вкусу...
Картофельные рулетики с фаршем Картофель — 800 г; Фарш мясной — 500 г; Мука — 200 г; Яйцо — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Вода — 0,5...