Рулет из омлета с курицей и сыром
Вчера, в ожидании гостей, как говорится на скорую руку, приготовила вот такой замечательный закусочный рулет. Очень простое, яркое и вкусное блюдо, которое украсит любой стол! Возможно вам будет интересен рецепт рулета из мяса, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 615 ккал
Ингредиенты:
- яйца 3 шт.
- сливки или молоко 100 мл
- мука 2 ст.л.
- грудка куриная 1 шт.
- сыр дор-блю 100 г
- орехи кедровые 3 ст.л.
- петрушка свежая 2 ст.л.
- базилик свежий 2 ст.л.
- чеснок 1 зуб
- цедра лимона 1 ст.л.
- помидоры вяленые 4 шт.
- соль и перец по вкусу
- сыр тертый 2 ст.л.
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Куриную грудку отварить или обжарит (я обжаривала)
-
пока варится грудка приготовим омлет: в сливки или молоко добавить муку, хорошо размешать, добавить яйца и взбить, посолить и поперчить
-
Вылить тесто на выстеленный бумагой противень и поставить на нижний уровень духовки на 20-25 минут (выпекать до золотистого цвета) при температуре 220 градусов
-
готовый омлет немного остудить и переложить на циновку для скручивания ролл.
-
выложить на омлет слой зелени
-
затем слой курицы
-
поверх курицы измельченный сыр и вяленый помидоры (порвать на кусочки)
-
при помощи циновки скатать омлет в рулет
-
переложить на противень, посыпать тертым сыром и запечь до образования золотистой корочки
-
готовый рулет слегка остудить и нарезать кусочками. Приятного вам аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулет из сыра. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яйцо 2 шт.; ветчина 50 г; зелень 1 пуч; творог зернистый 2 ст.л.; соль и перец по вкусу; специи по вкусу;...
Яйцо куриное 1 шт.; Яичный белок 3 шт.; Мягкий обезжиренный творог 50 г; Свежие шампиньоны 3 шт.; Филе...
300 г печени (я использовала говяжью); 150 г лука; 150 г моркови; 300 г творожного сыра; зелень по вкусу;...
курица - 1300 г; сыр - 80 г; шампиньоны свежие - 100 г; желатин порошковый - 20 г; соль - 1 ½ ч.л.; перец...
Ищите что-то еще?
1 кг куриного фарша; 2-3 вареных яйца; 1 сырое яйцо; лук зелёный; 150 – 200 г сыра; соль, перец, специи;...
Сливочный сыр — 240 г; Мука — 3/4 стак.; Сахар — 1 стак.; Тыквенное пюре — 2/3 стак.; Сахарная пудра...
фарш ассорти 1.5 кг; лук белый 1 шт.; морковка 1 шт.; картофель 1 шт.; яйцо 1 шт.; шпинат замороженный...
1,5-1,8 кг курицы; 250-300 г говядины (филе); 300-350 г свинины (филе); 150-180 г бекона (в нарезке);...
Твердый сыр 500 г; Сыр колбасный 100 г; Яйцо 2 шт.; Сметана 1 ст.л.; Куриное филе 500 г; Фасоль 350 г;...
фарш мясной - 600 г; хлеб белый - 150 г; молоко - 60 г; лук белый - 2 шт.; яйцо - 6 шт.; соль - 1 ч.л.;...
Комментарии
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Ой, renee1983.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю рулет)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень аппетитно!
Забрала рецептик куриного рулетика в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Если любишь куриный рулетик, посмотри еще рулетик.
Renee1983, спасибо.
Приготовила рулет.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Горячий рулет из лаваша с начинкой Крабовые палочки — 200 г; Рыбные консервы — 1 шт. (баночка (тунец или сардина)); Лаваш — 1 шт.; Яйцо...
Рулет из свинины, запеченный с томатами и сладким перцем Свиная шея 3 кг; Помидоры 4 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Оливковое масло 4 столовые ложки; Чеснок 2 зубчика;...