Паштет из копченой форели
Хотите подать к столу потрясающе аппетитную и несложную в процессе приготовления закуску? Просто возьмите на заметку этот классный рецепт паштета и повторите на своей кухне. Невероятно вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт мясного паштета, напишите, что думаете.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 1098 ккал
Ингредиенты:
- Копченая форель — 450 г
- Сливки — 150 мл
- Лимон — 1 шт.
- Соль, перец, зелень — По вкусу
- Креветки — 6-10 шт.
Повод приготовления:
На праздничный стол, День рождения, 8 Марта, Фуршет, На скорую руку
Как приготовить
-
1. Нарежьте рыбку тоненькими ломтиками.
-
2. Выложите в чашу блендера, отложив несколько ломтиков в сторону.
-
3. Лимон вымойте, обсушите. Натрите цедру и выжмите сок.
-
4. Влейте в чашу сливки.
-
5. Добавьте сок и цедру лимона.
-
6. Измельчите немного.
-
7. Добавьте измельченную зелень, соль и перец по вкусу. Выложите отварные креветки (по желанию, можно не добавлять).
-
8. Взбейте паштет до однородности.
-
9. Дно и борта небольшой пиалы застелите пищевой пленкой и ломтиками рыбы.
-
10. Выложите паштет.
-
11. Аккуратно заверните пленку. Можно убрать в холодильник на полчасика.
-
12. После аккуратно удалите пленку и подавайте паштет к столу. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печеночный паштет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Когда давно знакомые рецепты уже надоели, предлагаю новую идею, как приготовить паштет из копченой форели. Невероятно нежный, пикантный и ароматный, он буквально тает во рту. Подавать к столу его можно с ломтиками хлеба, крекерами. Прекрасная альтернатива привычным вариантам, попробуйте!
скумбрия копченая 300 г; сыр сливочный 100 г; петрушка 1 пуч; хрен 2 ч.л.; цедра лимона 0.5 шт.; лимонный...
500 г куриной печени; 1-2 луковицы; 0.5 стак. белого вина (херес или любое другое сухое); 100 мл сливок;...
сельдь филе - 2 шт.; угурт ТМ «Углече Поле» - 100 мл; творожный сыр - 100 г; мед - 1 ч.л.; лимонный сок...
Желтый горох — 1 стак.; Вода — 3 стак.; Чеснок — 3 Зубчика; Растительное масло — 50 мл; Свежевыжатый...
Ищите что-то еще?
индюшачья печень - 300 г; куриные желудочки - 170 шт.; крупное индюшиное сердце - 100 г; лук репчатый...
грудка куриная 2 шт.; огурец соленый 2 шт.; желток отварной 2 шт.; корзиночки 10 шт.; соль и перец по...
1 куриная грудка; 1/2 шт. моркови; 2 небольших луковицы; 200 г грибов лесных замороженных; масло растительное...
1 крупная куриная грудка около 800 гр; 200 г твердого сыра; 2 луковицы; 150 г сливочного масла (+ 1 ст.л....
Телятина 600 г; Вода 50 мл для блюда + 1500 мл для варки; Масло сливочное 70 г; Перец черный молотый...
Чеснок 3 зубчика; Утиная грудка 500 г; Апельсиновый ликер 2 столовые ложки; Оливковое масло extra virgin...
Комментарии
Спасибо огромное за рецепт, ongendi!
паштет из копченой форели просто супер.
Все мои подруги делают теперь паштет из копченой форели по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Я с дочкой делаем паштет из копченой форели. Довольно вкусно выходит :)
Теперь часто готовлю apetitclub.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-syra.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я паштет из копченой форели не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Паштет из печени кролика печень - 500 г; морковь - 1 шт.; лук белый - 1 шт.; сметана - 1 ст.л.; сливочное масло - ½ ст.л.; соль...
Паштет из фасоли с грибами фасоль красная - 150 г; шампиньоны - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика;...