Вместо сыра можно добавить в омлет творог он даст кислинку и воздушность. Возможно вам будет интересен рецепт омлета из яиц, напишите, что думаете.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 147 ккал
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
Лук мелко порезать.
Перец чили, освободив от семян, порезать.
Разогреть в сковороде со съемной ручкой оливковое масло и прогреть лук и перец чили.
Добавить к луку с чили готовый рис, посолить, поперчить и обжарить, затем добавить кукурузу, все перемешать.
Сыр натереть на крупной терке и половину всыпать к рису и кукурузе.
Добавить яйца, все перемешать и посыпать оставшимся натертым сыром.
Отправить омлет под гриль на 3-5 минут.
Кинзу мелко порубить и посыпать готовый омлет.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с опятами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Кабачки - 1 шт.; Помидоры - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Растительное масло - 50 г; Мука - 4 ст.л.; Вода...
Яйца — 2 шт.; Йогурт нежирный — 2 ст.л. (можно заменить сметаной, молоком низкой жирности и т.п.); Специи...
яйца свежие 3 шт.; мидии 10 шт.; шампиньоны свежие 2 шт.; масло сливочное 15 г; сыр 50 г; соль 0.1 ч.л.;...
Яйца — 6 шт.; Яблоки — 4 шт.; Сметана — 100 г; Мука — 1 ст.л.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Сахар — 2...
тыква - 150 ст.л.; шпинат свежий - 30 г; бастурма - 6 шт.; яйцо - 2 шт.; молоко - 100 мл; йогурт натуральный...
Лук порей 1 шт.; Опята 600 г; Сметана 100 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сливочное масло 20 г; Соль ¾ ч.л.; Петрушка...
Яйца куриные 7 шт.; Помидор 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Майонез 2 ст.л.; Кетчуп 2 ст.л.; Лаваш 2 шт.;...
Яйца — 4 шт.; Мука — 150 г; Молоко — 150 мл; Изюм — 30 г; Миндаль — 20 г; Сливочное масло — 40 г; Сахарная...
яйца куриные 6 шт.; сосиски молочные 3 шт.; помидор 1 шт.; грибы консервированные 200 г; соль по вкусу;...
Яйцо — 3 шт.; Масло сливочное — 25 г; Соль — По вкусу...
Leleng, большое спасибо!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь омлет по-мексикански периодически готовим!!!)
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю омлет по-мексикански)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Вспомнила, еще готовила apetitclub.ru/zakuski/omlet/omlet-v-lavashe. Вкусняшка.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от омлета по-мексикански.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Мы тоже недавно первый раз делали омлет по-мексикански. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
омлет по-мексикански-это моя мечта!)))
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить омлет по-мексикански только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
яйца куриные - 4 шт.; помидоры черри - 15 шт.; сыр чеддер - 60 г; яичные белки - 2 шт.; небольшой пучок...
Лук порей 1 шт.; Опята 600 г; Сметана 100 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сливочное масло 20 г; Соль ¾ ч.л.; Петрушка...