Рецепт коктейля из креветок, томатов и оливок

Коктейль из креветок, томатов и оливок

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 3 ч

Рецепт на 6 порций

Калорий: 283 ккал

Ингредиенты:

  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Очищенные креветки 700 г
  • Сок лайма 3/4 стак.
  • Цедра лайма 1 ч.л.
  • Чили серрано 1 шт.
  • Белый лук 100 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Помидоры плам 200 г
  • Оливки, фаршированные красным перцем 100 г
  • Рубленная кинза (кориандр) 35 г
  • Лайм 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Вегетарианство:

Постные рецепты

Как приготовить

  1. Разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Выложите креветки, посолите и поперчите. Жарьте примерно 3 минуты, пока креветки станут непрозрачными в центре. Переложите в большую миску.

  2. В сковороду добавьте сок лайма и цедру, слегка нагрейте и вылейте к креветкам.

  3. Добавьте мелко нарезанный лук, мелко нарезанный чили, измельченный чеснок и оставшиеся 2 ложки оливкового масла. Хорошо перемешайте и оставьте на 30 минут.

  4. Добавьте мелко нарезанные томаты, оливки и кинзу. Закройте пленкой и поставьте в холодильник на 1-2 часа.

  5. Разложите закуску по бокалам для мартини и украсьте дольками лайма.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гаспачо из томатов и арбуза. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Перловой каши с тушеной говядиной и конкассе из томатов
Перловая каша с тушеной говядиной и конкассе из томатов

крупа перловая 300 г; вода 400 мл; мясной бульон 400 мл; лук репчатый 350 г; морковь 150 г; тушенка 250...

Рецепт Коктейля из креветок со сливочным соусом с хреном
Коктейль из креветок со сливочным соусом с хреном

Очищенные вареные креветки 300 г; Лимон 1/2 шт.; Сливки 1/2 стак.; Кетчуп 2 столовые ложки; Хрен 1 ч.л.;...

Рецепт Фаршированных кальмаров на тартаре из томатов
Фаршированные кальмары на тартаре из томатов

Листья кинзы (кориандра) 4 г; Эстрагон 2 г; Кальмары 4 шт.; Красный сладкий перец 30 г; Желтый сладкий...

Рецепт Тостов с пармезаном и пастой из черных оливок
Тосты с пармезаном и пастой из черных оливок

#Хлеб белый (без корочки) 6 кусочков; Масло оливковое 2 ст.л.; Пармезан 70 г; Базилик 24 листа; Для пасты:;...

Ищите что-то еще?

Гаспачо из томатов с сыром и клубникой
Гаспачо из томатов с сыром и клубникой

соус спайси - 40 г; лук зеленый - 16 г; масло оливковое - 40 г; помидоры биф - 200 г; буррата - 200 г;...

Закуска из жареных томатов и трав
Как приготовить закуску из жареных томатов и трав

Помидоры черри 1 кг; Лук-шалот 4 головки; Красный перец хлопьями 1/4 чайной ложки; Бальзамический уксус...

Коктейль из спаржи и креветок
Коктейль из спаржи и креветок

Вода 1 л; Зеленая спаржа 600 г; Креветки замороженные 250 г; Салат 200 г; Кетчуп 150 г; Сметана 150 г;...

Приправа из томатов и моркови
Готовим приправу из томатов и моркови

помидоры свежие 3 кг; морковь 2 кг; томатная паста 2 ст.л.; чеснок 1.5 шт.; соль по вкусу; сахар по...

Гаспачо из томатов и арбуза
Гаспачо из томатов и арбуза

Лук-шалот 1 головка; Красный сладкий перец 1 шт.; Оливковое масло 20 мл; Помидоры 1 кг; Томатный сок...

Суп-пюре из томатов
Рецепт супа-пюре из томатов

Томаты — 600 г; Бульон овощной — 250 мл; Молоко — 200 мл; Яичный желток — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Пармезан...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Симон Лера
Симон Лера

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я коктейль из креветок, томатов и оливок готовить...

Кубаткина Инна
Кубаткина Инна

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

odsotonsi2004
odsotonsi2004

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Янчук Светлана
Янчук Светлана

Kornilova_73, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

xaimyote
xaimyote

Вчера сделала суп-пюре из томатов. А сегодня приготовлю коктейль из креветок, томатов и оливок.

Закуска из кабачков с помидорами под чесночным соусом Закуска из кабачков с помидорами под чесночным соусом

2 средних кабачка; 3 помидора с крепкой кожицей; по 100 г сметаны и майонеза; 4 зубчика чеснока; по немного...

Венгерская закуска Венгерская закуска

Морковь - 500 г; Помидоры - 3 кг; Болгарский перец - 2 кг; Лук репчатый - 160 г; Чеснок - 25 г; Подсолнечное...