Закуска из жареных томатов и трав
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 728 ккал
Ингредиенты:
- Помидоры черри 1 кг
- Лук-шалот 4 головки
- Красный перец хлопьями 1/4 чайной ложки
- Бальзамический уксус 2 ч.л.
- Майоран 2 столовые ложки
- Чиабатта 1 кг
- Оливковое масло по вкусу
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Нож керамический
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 190 градусов.
-
В миске смешайте нарезанные пополам помидоры, 0,25 стакана оливкового масла, очень мелко нарезанный шалот, уксус и красный перец. Переложите в стеклянную огнеупорную форму. отправьте в духовку примерно на 45 минут, пока помидоры не станут мягкими и не дадут сок, иногда перемешивайте. Добавьте майоран, посолите и поперчите.
-
Разрежьте чиабатту по горизонтали пополам, слегка сбрызните оливковым маслом и выложите разрезанными сторонами вверх на противень. Сверху выложите томатную смесь и отправьте в духовку примерно на 10 минут, пока хлеб не станет хрустящим. Переложите на доску, посыпьте небольшим количеством майорана и черного перца. Порежьте на небольшие кусочки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить закуску из устриц. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Оливковое масло 4 столовые ложки; Очищенные креветки 700 г; Сок лайма 3/4 стак.; Цедра лайма 1 ч.л.;...
Колбаса вареная или ветчина — 200 г; Сыр — 100 г; Морковь — 2-3 шт.; Чеснок — 2 Зубчика (по желанию);...
Помидор — 4 шт. (среднего размера); Репчатый лук — 1 шт.; Сок лимона — 2 ст.л.; Растительное масло —...
Сыр плавленый — 1 шт.; Сыр твердый — 100 г; Майонез — 100 г; Морковь отварная — 1 шт.; Соль и перец —...
Ищите что-то еще?
7 шт. сладких болгарских перцев (зеленых или желтых); 1 шт. сладкий красный перец; начинка....
Морковь - 500 г; Помидоры - 3 кг; Болгарский перец - 2 кг; Лук репчатый - 160 г; Чеснок - 25 г; Подсолнечное...
Свёкла отварная — 250-300 г; Сельдь малосольная — 100 г; Масло сливочное — 25 г; Яйцо отварное — 2 шт.;...
Сыр "Гауда" — 100 г; Морковь — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1 Щепотка; Перец черный молотый — 1 Щепотка;...
Толченые сухари 4 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Молоко 1 стак.; Сливки 1 стак.; Лимонный сок 2 ч.л.; Вустерширский...
300 г помидоров; около 200 г чипсов (желательно Pringles, чтобы все были одинакового размера); 150 г...
Комментарии
Olya73, замечательный рецепт закуски из жареных томатов и трав!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
УУУХХХ вот это закуска из жареных томатов и трав.
Супперрр…спасибо…
Попробуйте еврейскую закуску из сыра, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить закуску из жареных томатов и трав.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Сосиски в картофельном тесте Картофель в мундирах — 8 шт. (отварной); Сосиски — 8 шт.; Яйца — 2 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Мука — 7...
Заливные яйца яйца; зеленый горошек; консервированная кукуруза; красный сладкий перец; куриное филе; 2 ст.л.желатина;...