Свекольная икра
Общее время: 30 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 48 ккал
Ингредиенты:
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Свекла 3 шт.
- Томатная паста 2 Ч.л
- Чеснок 3 Зуб
- Петрушка (зелень) 50 Гр
- Базилик 20 Гр
- Свекольная ботва 150 Гр
- Соль 1 Ч.л
- Сахар 1 Ч.л.
Как приготовить
-
Режем лук, пассируем его.
-
Морковь натираем на крупной терке, добавляем к луку.
-
Свеклу натираем на крупной терке, добавляем к луку с морковкой. Тушим 15-20 минут.
-
За 5 минут до готовности добавить чеснок, томатную пасту, соль, сахар, свекольную ботву и зелень кинзы и петрушки. Все)
-
Рецепт "Свекольная икра" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить икру из свеклы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Болгарский перец (грунтовой) 100 г; Кабачки 600 г; Лук репчатый (100г) 2 шт.; Морковь 120 г; Помидоры...
Помидоры — 500 г (или 250 г томатной пасты 25-33%); Кабачок — 3 кг; Чеснок — 50 г; Лук — 500 г; Перец...
баклажаны 3 кг; помидоры 300 г; перец болгарский 300 г; лук репчатый 300 г; чеснок 12 зуб; зелень петрушки...
3 баклажана среднего размерза; 1 маленький лук, очень мелко нарезать; соль по вкусу; перец по вкусу...
Ищите что-то еще?
Кабачки 6 кг; Лук репчатый 1 кг; Майонез 1/2 кг; Томатная паста 700 г; Сахар 200 г; Соль по вкусу; Красный...
1 кг рыжиков; 0,8 л чистой воды (для варки); 5 луковиц; 5 ст.л. соли (или по вкусу); 5 зубчиков чеснока;...
Свекла — 2 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Томатная паста — 3 ст.л.; Рассол — 0,7 стак. (из под консервированных...
грибы 2 кг; морковка 300 г; лук репчатый 1 кг; кетчуп или томатная паста 500 г; масло подсолнечное 300...
кабачок свежий 4 шт.; лук 2 шт.; морковь 3 шт.; перец сладкий 3 шт.; помидоры 3 шт.; чеснок 4 зуб; масло...
Баклажаны 1 шт.; Кабачки 1 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Помидоры 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 3 зубчика;...
Комментарии
Ersene, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
свекольную икру приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо большое за рецепт свекольной икры, ersene.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Вкусно
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Для разнообразия часто готовлю баклажановую икру, получается вкусно и быстро.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Икра баклажанная по-грузински Баклажаны — 3 шт.; Помидор — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Перец сладкий — 1 шт.; Перец острый — 1 шт.; Чеснок...
Грибная икра из сухих грибов Грибы белые сушеные — 50 г; Масло оливковое — 100 г; Лук — 150 г (1 крупная луковиц или две маленьких);...