Рецепт кабачковой икры домашней

Кабачковая икра домашняя

Бутерброды с домашней кабачковой икрой Возможно вам будет интересен рецепт икры кабачковой обжаренной, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 42 ккал

Ингредиенты:

  • кабачок 1 шт.
  • перец болгарский 300 г
  • лук 300 г
  • морковь 300 г
  • чеснок 3 шт.
  • помидор 300 г
  • перец молотый 10 г
  • хлеб 500 г

Как приготовить

  1. Кабачки помыть и порезать кубиками.

  2. Нарезанные кабачки протушить в чугунке 15 минут

  3. Лук, морковь порезать и поджарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Главное, чтобы не подгорел. Добавить помидоры, мелко нарезанный сладкий перец, чеснок.

  4. Смешать кабачки с зажаркой. Икра готова:) Можно подавать в виде бутербродов с зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить быструю кабачковую икру. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Кабачковой икры в мультиварке
Кабачковая икра в мультиварке

Болгарский перец (грунтовой) 100 г; Кабачки 600 г; Лук репчатый (100г) 2 шт.; Морковь 120 г; Помидоры...

Рецепт Кабачковой икры с помидорами
Кабачковая икра с помидорами

Кабачки 500 г; Репчатый лук 50 г; Помидоры 150 г; Растительное масло 50 мл; Уксус 15 мл; Соль 0,5 ч.л.;...

Рецепт Икры кабачковой вкуснятина
Икра кабачковая вкуснятина

томатная паста - 500 г; майонез - 500 г; соль - 2 ст.л.; сахар - 6 ст.л....

Рецепт Икры кабачковой обжаренной
Икра кабачковая обжаренная

Кабачок — 1 кг; Морковь — 2-3 шт.; Лук — 1-2 шт.; Помидоры — 2-3 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Черный молотый...

Ищите что-то еще?

Икра заморская, кабачковая
Икра заморская, кабачковая

Кабачки 3 шт.; Морковь 2 шт.; Помидоры 3 шт.; Лук репчатый 3 шт.; Чеснок 2 зубчика; Растительное масло...

Кабачковая икра кусочками
Как приготовить кабачковую икру кусочками

Кабачок 1,5 кг; Морковь 400 г; Растительное масло 50 мл; Петрушка 5 г; Укроп 5 г; Сахарный песок 3 г;...

Кабачковая икра без жарки
Кабачковая икра без жарки

Кабачок — 2 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Томатная паста — 1 ст.л.; Репчатый лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.;...

Быстрая кабачковая икра
Готовим быструю кабачковую икру

2 кабачка (длиной примерно по 20 см); 1 крупная морковь; 1 небольшая луковица; 1 зубчик чеснока; 1 ст.л....

Кабачковая икра в банки
Кабачковая икра в банки

Помидоры — 500 г (или 250 г томатной пасты 25-33%); Кабачок — 3 кг; Чеснок — 50 г; Лук — 500 г; Перец...

Икра кабачковая
Рецепт икры кабачковой

Кабачки 6 кг; Лук репчатый 1 кг; Майонез 1/2 кг; Томатная паста 700 г; Сахар 200 г; Соль по вкусу; Красный...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Закоржевская Аня
Закоржевская Аня

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

olesya
olesya

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

dubatovka_71
dubatovka_71

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

alegista1997
alegista1997

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО apetitclub.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/kabachkovaya-ikra-s-pomidorami.

mina
mina

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

intoungis
intoungis

Легко и вкусно!!!

kinshova_78
kinshova_78

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

mongimati
mongimati

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить кабачковую икру домашнюю только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

yella
yella

Очень очень вкусно!
Делала кабачковую икру домашнюю накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Лера Смолик
Лера Смолик

Спасибочки!
Очень вкусненько)

nitederer
nitederer

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

lera
lera

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Жареная баклажанная икра кусочками Жареная баклажанная икра кусочками

Баклажаны 5 шт.; Морковь 1 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Лук 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Подсолнечное масло 6...

Икра из баклажанов Икра из баклажанов

баклажаны 3 кг; помидоры 300 г; перец болгарский 300 г; лук репчатый 300 г; чеснок 12 зуб; зелень петрушки...