Ленивые чебуреки из лаваша
Простые в приготовлении чебуреки, быстро жарятся.
Ленивые чебуреки из лаваша - это очень вкусное блюдо. Для начинки можно использовать готовый фарш, либо приготовить его из мясного филе. Лаваш удобно разрезать ножницами. Жарятся чебуреки на сковороде с добавлением растительного масла. Ароматные чебуреки из лаваша можно подавать к столу с горячим супом. Возможно вам будет интересен рецепт чебуреков на кефире, напишите, что думаете.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 15 порций
Калорий: 230 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий - 2 шт.
- Лук репчатый - 60 г
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Фарш мясной - 300 г
- Зелёный лук - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
-
Подготовить все продукты.
-
Добавить соль и перец в фарш, размешать.
-
На крупной терке измельчить очищенный репчатый лук.
-
Ножом мелко порезать зеленый лук.
-
Добавить измельченные продукты к фаршу, перемешать.
-
Руками или ложкой размешать фарш до однородности.
-
Лаваш порезать на треугольники.
-
Положить на один уголок мясную начинку, накрыть пустой частью. Прижать слегка ладонью, и убрать лишнюю начинку.
-
Обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
-
Ленивые чебуреки подать к столу в теплом виде. Если они слишком жирные, то сначала положить чебуреки на бумажную салфетку. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чебуреки сочные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
кабачки - 1 шт.; яйца куриные - 2 шт.; мука - 100 г; молоко - 100 г; масло растительное - 100 г; специи...
Для теста:; Кефир - 250 мл; Яйца - 1 шт.; Мука - 500 г; Соль - 0.5 ч.л.; Для начинки:; Фарш мясной -...
Мука — 750 г; Холодная вода — 250 мл; Соль — 1 ч.л.; Мясной фарш — 400 г (свинина или свинина+говядина);...
Лаваш — 2 шт.; Фарш — По вкусу; Растительное масло — По вкусу (для жарки)...
Ищите что-то еще?
Для теста:; Вода - 0.5 л; Соль - 0.5 ч.л.; Мука - 4 стак. (200 мл); Для фарша:; Перец черный молотый...
Пиво - 250 мл; Мука - 3 стак. (200 мл); Фарш мясной - 250 г; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Подсолнечное...
Масло подсолнечное рафинированное 200 мл; Соль 1 ч.л.; Желток 1 шт.; Вода 3 стак.; Мука 3 стак.; Сыр...
Мука пшеничная 500 г; Растительное масло на свое усмотрение; Вода 250 мл для теста, 6 ст.л. для начинки;...
Яйцо — 3 шт.; Растительное масло — 2 ст.л. (+ для жарки); Молоко — 150 мл; Водка — 1 ст.л.; Мука — 3...
Фарш мясной — 500 г; Мука — 400 г; Кефир — 250 мл; Растительное масло — 300 мл; Яйцо — 1 шт.; Репчатый...
Комментарии
Это не ленивые чебуреки из лаваша!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Обалденный рецептик ленивых чебуреков из лаваша. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Ленивые чебуреки из лаваша вкусняцкое блюдо, сама ленивые чебуреки готовлю.
Когда в первый раз попробовала ленивые чебуреки из лаваша, мне не понравилось.
Очень простой рецепт ленивых чебуреков из лаваша, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть ленивых чебуреков из лаваша из магазина.;)
Спасибо Вам, sofiya79, за рецепты.
Увидев рецепт ленивых чебуреков из лаваша и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо sofiya79…)
ленивые чебуреки из лаваша только начала готовить:)
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Лертсю-финские чебуреки сельдь малосольная 300 г; рис вареный 1 стак.; яйца вареные 3 шт.; укроп свежий 50 г; лук зеленый 50...
Чебуреки с говядиной и с песто из запеченного болгарского перца Для песто; болгарский перец - 150 г; помидоры - 50 г; кукурузное масло - 20 г; фиолетовый базилик - 15...