Чебуреки на воде
Вкуснейшие чебуреки с обалденным запахом!
Вкусные чебуреки на воде. Возможно вам будет интересен рецепт хинкали и чебуреки, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч 45 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 178 ккал
Ингредиенты:
Для теста:
- Вода - 0.5 л
- Соль - 0.5 ч.л.
- Мука - 4 стак. (200 мл)
Для фарша:
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Свинина - 500 г
- Говядина - 500 г
Как приготовить
-
Просеять муку добавить соль перемешать и по тихоньку вливать теплую воду и мешать. Замесили тесто, и убрали на минут 20 отдохнуть (завернуть в полителен или в емкость поместить и накрыть) Готовим начинку.
-
Мясо пропускаем через мясорубку вместе с луко, перчим, солим по вкусу и добовляем воды.
-
Тесто раскатываем тонко и вырезаем кружочки (я вырезаю кружочки или тарелкой или кольцом кулинарным), затем на край кружочка ложим начинку и залепляем края, если хотите красивые чебуреки то вилкой пройдитесь по бортику.
-
Жарить чебурек на разогретом растительном маслес двух сторон.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чебуреки сочные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
для теста; Вода 300 мл; Подсолнечное масло 80 мл; Мука пшеничная 4,5 стак.; Соль 1 ч.л.; для начинки;...
Для дрожжевого теста:; 1 бутылка (341 мл) пива; 1 пакетик (8 г) дрожжей; 3 ст.л. подсолнечного масла;...
Для теста; вода - 300 г; мука - 900 г; соль -10 г; фарш из свиной шеи - 350 г; фарш из говяжьего оковалка...
Для теста:; Кефир - 250 мл; Яйца - 1 шт.; Мука - 500 г; Соль - 0.5 ч.л.; Для начинки:; Фарш мясной -...
Ищите что-то еще?
Мука — 750 г; Холодная вода — 250 мл; Соль — 1 ч.л.; Мясной фарш — 400 г (свинина или свинина+говядина);...
Мука — 3 стак.; Вода — 3/4 стак.; Яйца — 1 шт. (нам понадобится только желток); Растительное масло —...
Кефир — 200 мл; Яйцо — 1 шт.; Соль — По вкусу; Мука — 3-4 стак.; Тыква — 500 г; Сыр твердый — 300 г;...
250 г говяжьего фарша; 250 г свиного фарша; 1 луковица; 3 зубчика чеснока; 1 пучок кинзы; 1/2 стак. кефира;...
Масло подсолнечное рафинированное 200 мл; Соль 1 ч.л.; Желток 1 шт.; Вода 3 стак.; Мука 3 стак.; Сыр...
Фарш мясной — 500 г; Мука — 400 г; Кефир — 250 мл; Растительное масло — 300 мл; Яйцо — 1 шт.; Репчатый...
Комментарии
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит чебуреки на воде.
Большое тебе спасибо, masha72, за такие простые, но аппетитные блюда.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик чебуреков на воде
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Рекомендую чебуреки с говядиной - блюдо на высшем уровне.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт чебуреков на воде.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Чебуреки на пиве Пиво - 250 мл; Мука - 3 стак. (200 мл); Фарш мясной - 250 г; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Подсолнечное...
Тесто для чебуреков на воде Мука пшеничная — 1 кг; Вода — 350 мл; Водка — 1 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Соль...