Чебуреки домашние
Многие из нас не доверяют продавцам уличной выпечки, качество которой зачастую вызывает сомнения. Так почему бы не приготовить чебуреки в домашних условиях? Попробуйте, это несложно! Возможно вам будет интересен рецепт чебуреков вкусных, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 232 ккал
Ингредиенты:
- Мука — 2 стак.
- Вода — 1 стак.
- Свинина — 300 г
- Соль и перец — По вкусу
- Масло растительное — 0,5 стак.
Повод приготовления:
На природу, На полдник
Как приготовить
-
Мясо нарезаем кусочками и превращаем в блендере в фарш, затем добавляем лук. Снова воспользуемся блендером для измельчения.
-
Готовим тесто. Вливаем в миску воду, добавляем 1 ч. л. соли и 1 ст. л. масла. Просеиваем стакан муки, перемешиваем.
-
Просеиваем еще один стакан, замешиваем тесто. Заворачиваем его в пленку и оставляем на полчаса.
-
В мясной фарш добавьте соль и перец, перемешайте.
-
Тесто тонко раскатываем, вырезаем из него кружочки. На каждый выкладываем фарш.
-
Формируем чебуреки, защипнув края теста. Обжариваем чебуреки на растительном масле с обеих сторон до золотистости.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачковые чебуреки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Я хочу рассказать очень полезный рецепт того, как приготовить чебуреки домашние. Используйте нежирную мякоть свинины для начинки (в качестве альтернативы подойдет телятина). Тесто готовится на основе воды, соли, масла и муки. Простое, эластичное и мягкое. Обязательно дайте отдохнуть тесту перед тем, как лепить чебуреки. Удачи!
вода минеральная газированная - 300 мл; фарш мясной - 300 г; лук репчатый - ½ г; мука - 3 ½ стак.; соль...
кабачок свежий 150 г; яйцо куриное сырое 1 шт.; фарш ассорти 100 г; соль и перец по вкусу; сыр 50 г;...
Для дрожжевого теста:; 1 бутылка (341 мл) пива; 1 пакетик (8 г) дрожжей; 3 ст.л. подсолнечного масла;...
Для теста:; Кефир - 250 мл; Яйца - 1 шт.; Мука - 500 г; Соль - 0.5 ч.л.; Для начинки:; Фарш мясной -...
Ищите что-то еще?
Мука — 750 г; Холодная вода — 250 мл; Соль — 1 ч.л.; Мясной фарш — 400 г (свинина или свинина+говядина);...
Мука — 3 стак.; Вода — 3/4 стак.; Яйца — 1 шт. (нам понадобится только желток); Растительное масло —...
Кефир — 200 мл; Яйцо — 1 шт.; Соль — По вкусу; Мука — 3-4 стак.; Тыква — 500 г; Сыр твердый — 300 г;...
250 г говяжьего фарша; 250 г свиного фарша; 1 луковица; 3 зубчика чеснока; 1 пучок кинзы; 1/2 стак. кефира;...
Масло подсолнечное рафинированное 200 мл; Соль 1 ч.л.; Желток 1 шт.; Вода 3 стак.; Мука 3 стак.; Сыр...
Мука пшеничная 500 г; Растительное масло на свое усмотрение; Вода 250 мл для теста, 6 ст.л. для начинки;...
Комментарии
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему apetitclub.ru/zakuski/chebureki/chebureki-na-mineralke.
Большое спасибо за рецепт!
чебуреки домашние просто супер!!!
Офигенно вкусно получается чебуреки домашние и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт чебуреков домашних разочаровал.
Никому не понравилось(
Ольга, огромное спасибо за чебуреки домашние!
Получилось с первого раза.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Ольга, рецепт чебуреков домашних ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Чебуреки с сочной начинкой Мука пшеничная — 4 стак.; Вода — 1,5 стак.; Растительное масло — По вкусу; Соль — По вкусу; Луковица...
Чебуреки вода - 150 мл; сахар - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.; растительное масло - 2 ст.л.; мука - 380 г; водка - 1 ст.л.;...