Общее время: 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 902 ккал
Из мякоти баранины сделать фарш, добавить в фарш соль и перец, хорошо перемешать и сформировать круглые плоские котлеты. Жарить на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны.
Булочки для бургеров разрезать на две части и поджарить с каждой стороны по две минуты.
На нижние части булочек положить по ломтику сыра и подогреть в микроволновой печи 30 секунд.
Выложить на булочки с сыром листья салата, полить соусом, положить котлеты, на котлеты выложить лук, сыр, помидоры, огурцы, перчики халапеньо. Верхние части булочек смазать соусом и накрыть ими бургеры.
Бургеры закрепить длинными коктейльными или деревянными палочками и подавать сразу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мини суши-бургеры. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очень хороший соус для бургеров можно купить в супермаркете Prisma. Продается в большом тюбике, так и называется - Соус для бургеров. Вместо него можно использовать кетчуп, майонез, горчицу или любой соус, который Вам нравится.
фарша — 900 г (говядина, индейка); соль и перец — По вкусу; сливочного масла — 4 ст.л.; большая луковица...
Капуста — 400 г; Грибы — 200 г; Пучок зеленого лука — 1 шт.; Яйца — 4 шт.; Булочка — 4 шт.; Свиной фарш...
Филе куриной грудки 2 шт.; Молотый кориандр 1 ч.л.; Тертый имбирь 1 столовая ложка; Майонез 4 столовые...
Тесто дрожжевое для пиццы — 400 г; Фарш свино-говяжий — 400 г; Моцарелла — 8 Ломтиков; Моцарелла тертая...
рис Японский ТМ «Националь» - 250 г; вода - 275 г; рисовый уксус - 28 г; сахар - 1 ½ ст.л.; соль - 1...
500 г фарша из постной говядины и индейки; 1 луковица; 1 кусок белого хлеба; щепотка сухого майорана;...
Киноа 250 г; Яйцо куриное 1 шт.; Творог 120 г; Красный лук 1 головка; Перья чеснока 40 г; Перец чили...
Говяжий фарш 700 г; Баклажаны 200 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Помидоры розовые 200 г; Булочки 4 шт.;...
белые булки - 2 шт.; нут - 200 г; рикотта - 200 г; крупный помидор - 1 шт.; вчерашний хлеб - 4 куска;...
булочки для гамбургеров 2 шт.; сыр плавленый "Чизбургер" Hochland ломтики 2 шт.; форель слабосолёная...
Первый раз сделала сама бургеры с бараниной и перцем халапеньо.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Отлична идея!
Вкус бургеров с бараниной и перцем халапеньо просто потрясающий!
Будем повторять.
Больше всего понравился рецепт куриных бургеров с огурцами apetitclub.ru/zakuski/burgery/kurinye-burgery-s-ogurtsami. Объедение!!!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Девочки, бургеры с бараниной и перцем халапеньо объедение.
Супер рецепт!
Рашук, большое спасибо!!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
бургеры с бараниной и перцем халапеньо-это моя мечта!)))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла бургеры с бараниной и перцем халапеньо. Вот я ему и приготовлю.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Бургеры с бараниной и перцем халапеньо — просто СУПЕР!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
булочка для гамбургера — 1 шт.; соевый бургер — 1 шт.; листьев зеленого салата — 6-7 шт.; соуса «Цезарь»...
баранина (мякоть с задней ноги) - 1 кг; лук-шалот - 1 средняя луковица; мята - 3 веточки; курдючный жир...