Рецепт беляшей с мясом для лентяев

Беляши с мясом для лентяев

Удивительно, насколько можно упросить процесс приготовления многих традиционных блюд. Представляю вам очень интересный вариант, как сделать беляши с мясом для лентяев. Возможно вам будет интересен рецепт беляшей на воде с мясом и грибами, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 236 ккал

Ингредиенты:

  • кефир — 2 стак.
  • мука — 2.5 стак.
  • яйцо — 1 шт.
  • говяжий фарш — 300 г
  • дрожжи — 1 ч.л.
  • соль — 0.5 ч.л.
  • сахар — 1 ч.л.
  • зелень — По вкусу
  • растительное масло — По вкусу (для жарки)

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На полдник

Как приготовить

  1. 1. Для начала займемся тестом. В глубокую мисочку отправьте яйцо со щепоткой сахара и соли. Взбейте вилкой немного, влейте кефир. Добавьте дрожжи и около половины стаканы муки. Все как следует перемешайте и оставьте в тепле, накрыв полотенцем, на полчаса.

  2. беляши с мясом для лентяев

    2. После можно небольшими порциями всыпать оставшуюся муку, чтобы замесить тесто. Важно хорошо взбивать, иначе образуются комочки. Вымойте, обсушите и измельчите свежую зелень. В данном случае это петрушка, но вы запросто можете использовать в этом простом рецепте беляшей с мясом для лентяев и другую зелень.

  3. беляши с мясом для лентяев

    3. Подготовьте фарш. Лучше всего, конечно, сделать его дома, пропустив через мясорубку свежий кусочек мяса. Посолите и поперчите его по вкусу. Также можете добавить любимые специи.

  4. беляши с мясом для лентяев

    4. Вы будете удивлены, насколько простым окажется этот вариант, как приготовить беляши с мясом для лентяев. Теперь фарш добавьте в тесто и как следует перемешайте. Вот и все, основа у нас полностью готова.

  5. беляши с мясом для лентяев

    5. Разогрейте на сковороде растительное масло, ложкой выкладывайте тесто.

  6. беляши с мясом для лентяев

    6. Жарьте на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Вот и все, аппетитные и сочные беляши с мясом для лентяев в домашних условиях готовы. Перед подачей полейте их сметаной или другим соусом по вкусу. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить беляши пряные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Использовать по этому простому рецепту беляшей с мясом для лентяев можно не только говяжий фарш, но также куриный или свиной, например. Свежая зелень придает особую пикантность, но вы прекрасно можете обойтись сушеной или разнообразными специями. Подобные рецепты всегда дают возможность проявить фантазию, так что экспериментируйте и не тратьте время на кухне зря!

Рецепт Беляшей без дрожжей с мясом в духовке
Беляши без дрожжей с мясом в духовке

Для теста:; Кефир - 250 мл; Куриные яйца - 3 шт.; Маргарин - 100 г; Соль - по вкусу; Сода пищевая - 1...

Рецепт Пышных беляшей с мясом на сковороде
Пышные беляши с мясом на сковороде

Дрожжи - 50 г; Сахар - 2 ст.л.; Сливочное масло - 200 г; Куриные яйца - 2 шт.; Мука - 800 г; Говядина...

Рецепт Простых беляшей с мясом на дрожжах
Простые беляши с мясом на дрожжах

#Мука - 5 стак. (200 мл); Дрожжи - 20 г; Вода - 100 мл; Молоко - 100 мл; Сахар - по вкусу; Для начинки:;...

Рецепт Беляшей на воде с мясом и грибами
Беляши на воде с мясом и грибами

Для теста:; Вода - 1 л; Сахар - 7 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Сливочное масло - 50 г; Растительное масло -...

Ищите что-то еще?

Сочные беляши с мясом на кефире
Сочные беляши с мясом на кефире

Для теста:; Пшеничная мука - 3.5 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Кефир - 1 стак. (200 мл); Растительное...

Беляши без дрожжей с мясом
Как приготовить беляши без дрожжей с мясом

Для теста:; Молоко - 1 стак. (200 мл); Кефир - 1 стак. (200 мл); Яйца - 3 шт.; Сода пищевая - 1 ч.л.;...

Беляши с картошкой и мясом
Беляши с картошкой и мясом

Тесто:; Пшеничная мука - 170 г; Кефир - 100 мл; Сода пищевая - 0.5 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.; Соль - 1 ч.л.;...

Беляши татарские с мясом
Готовим беляши татарские с мясом

Говядина - 400 г; Лук - 1 шт.; Дрожжи - 5 г; Вода - 1 стак. (200 мл); Растительное масло - 1.5 ст.л.;...

Дрожжевые беляши
Дрожжевые беляши

Соль 1 ч.л.; Сахар 1 ст.л.; Растительное масло 2 ст.л.; Дрожжи свежие 40 г; Яйца куриные 2 шт.; Молоко...

Беляши пряные
Рецепт беляшей пряных

Тесто:; 1/4 л томленого молока; 1 яйцо; щепотка соли; 2 ч.л. сухих дрожжей; примерно 300-400 г муки;...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
dubatovka_71
dubatovka_71

Сделала беляши с мясом для лентяев, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

waniroro
waniroro

Очень люблю беляши с мясом для лентяев,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

pimise1992
pimise1992

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Люда, что так же вкусно.

anyuta81
anyuta81

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

washu
washu

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили беляши с мясом для лентяев вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Беляшики Беляшики

дрожжи свежие - ½ шт.; сахар - 1 ст.л.; закваска - 1 ст.л.; масло подсолнечное - 3 ст.л.; мука - 1 кг;...

Простые беляши с мясом на дрожжах Простые беляши с мясом на дрожжах

#Мука - 5 стак. (200 мл); Дрожжи - 20 г; Вода - 100 мл; Молоко - 100 мл; Сахар - по вкусу; Для начинки:;...