Никто и никогда не догадается, из чего вы его варили. Вкус бесподобный, цвет потрясающий, просто глаз не отвести! Прочитайте, как приготовить варенье из красного сладкого перца. Удивительное варенье! Возможно вам будет интересен рецепт варенья из мяты, напишите, что думаете.
Общее время: 3420 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 282 ккал
Промойте перцы, нарежьте небольшими кусочками.
Яблоки нарежьте кусочками разной формы.
Острый перец нарежьте ножом небольшими кусочками.
Возьмите глубокую миску, засыпьте яблочно-перечную смесь сахаром. Оставьте все на ночь, пусть пускает сок.
Спустя ночь смесь перемешайте, поставьте на минимальный огонь. Доведите массу до кипения и варите минут 30, периодически помешивая.
Снимите варенье с огня, измельчите все до получения однородной красивой массы. Добавьте в варенье все специи и уксус (только винный, ни в коем случае не столовый) и варите еще 15 минут. Раскладывайте его по стерильным банкам, закройте крышками и уберите на хранение.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из боярышника. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
На вкус перечное варенье, как кажется после первой ложечки, ничем не отличается от других: сладкое, вкусное да и все. Но проходит буквально несколько минут и во рту появляется нежное пощипывание, это пробился острый перец. Он не обжигает, огненного дракона не выпускает, но вот в этом легком пощипывании и кроется вся прелесть варенья из болгарского перца. Его можно и на булку намазать, и как соус к мясу или сыру подать.
Одуванчики 400 шт.; Сахар 500 г; Вода 1 л; Лимон 1 шт.; Лимонный сахар 50 г; Агар-агар 1 ст.л....
Боярышник — 2 кг (ягоды); Сахар — 1,5 кг; Вода — 1 стак....
сахар - 1 кг...
клубника - по вкусу; сахар - по вкусу; лимонный сок - по вкусу...
Персик — 3 кг; Сахар — 2,5 кг...
Яблоко 1 кг; Сахар...
Инжир — 1 кг; Пектин — 10 г; Апельсиновый ликер — 45 мл; Сахар-песок — 450 г; Лаймы — 2 шт....
1 кг ревеня; 1 кг сахара...
1 кг сахара; 300 г мяты; 200 мл чистой воды; 1 ч.л. лимонной кислоты...
сахар - 700 г; лимоны - ½ шт.; дыня - 1 кг...
Я хочу приготовить варенье из красного сладкого перца на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные варенье из красного сладкого перца! Так и хочется что-нибудь приготовить!
УРА!!! Свершилось! Я сделала apetitclub.ru/zagotovki/varenye/abrikosovoe-varenye. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Варенье из красного сладкого перца для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Malashkina_86!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Делала варенье из красного сладкого перца на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили варенье из красного сладкого перца.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Персики — 1,2 кг; Вода — 600 мл (100 - для раствора, 500 - для сиропа); Сахар — 750 г; Пряности — 1 По...