Варенье из боярышника
Октябрь - месяц, когда спеют плоды боярышника. Чем не повод приготовить замечательное полезное варенье из красных плодов. Приятный нежный вкус и лечебные свойства делают варенье незаменимым осенью! Возможно вам будет интересен рецепт клубничного варенья, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 644 ккал
Ингредиенты:
- Боярышник — 2 кг (ягоды)
- Сахар — 1,5 кг
- Вода — 1 стак.
Как приготовить
-
Тщательно перебираем и промываем все ягодки. Складываем боярышник в высокий противень или аналогичную емкость.
-
Вливаем воду, добавляем сахар, перемешиваем. Ставим противень в духовку, прогретую до 180 градусов. Время от времени мешайте ягоды лопаткой.
-
Пена осядет, а боярышник поменяет свой цвет.
-
Через 30-40 минут возьмите капельку варенья, капните на блюдце и проверьте: если не растекается - варенье готово!
-
Готовое варенье храните в стеклянных баночках. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из мяты. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Варенье из боярышника, приготовленное в домашних условиях, обладает целым набором полезных свойств. Лакомство благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему, понижает давление и предотвращает простудные заболевания. Обязательно попробуйте, если не доводилось ранее готовить!
Одуванчики 400 шт.; Сахар 500 г; Вода 1 л; Лимон 1 шт.; Лимонный сахар 50 г; Агар-агар 1 ст.л....
сахар - 1 кг...
клубника - по вкусу; сахар - по вкусу; лимонный сок - по вкусу...
Персик — 3 кг; Сахар — 2,5 кг...
Ищите что-то еще?
Яблоко 1 кг; Сахар...
Инжир — 1 кг; Пектин — 10 г; Апельсиновый ликер — 45 мл; Сахар-песок — 450 г; Лаймы — 2 шт....
1 кг ревеня; 1 кг сахара...
Тёрн — 2,5 кг; Сахар — 3 кг; Вода — 800 мл...
1 кг сахара; 300 г мяты; 200 мл чистой воды; 1 ч.л. лимонной кислоты...
сахар - 700 г; лимоны - ½ шт.; дыня - 1 кг...
Комментарии
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что варенье из боярышника превзойдет все ожидания.
Круто
А я также заинтересовалась абрикосовым вареньем.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт варенья из боярышника станет любимкой
хочу хочу
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Тоня!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Я еще не делала варенье из боярышника, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Варенье из боярышника готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
