Дынное варенье, как видно по фото, получается похожим на мед как внешне, так и на вкус. На цветочный, майский мед. Ароматно, очень вкусно и радует глаз своим янтарным цветом. Когда оно настоится несколько дней, становится еще вкуснее. Возможно вам будет интересен рецепт варенья из мяты, напишите, что думаете.
Общее время: 2 д 2 ч 15 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 242 ккал
Берем сочную, спелую дыню. У меня сорт "торпеда".
Дыню очистить от корки. Порезать на квадраты примерно 2Х2 см, можно мельче.
Засыпать дынные кубики сахаром. Дать постоять 20 мин, чтобы дыня дала сок. Добавить сок половинки лимона.
Поставить на средний огонь. С момента закипания проварить 5 мин Если образуется пенка, снять ее.
Снять емкость с вареньем с огня. На следующий день варенье уварить до готовности до янтарного цвета. Это займет примерно 1 час. Варить на слабом огне с момента закипания, снимая периодически пенку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из боярышника. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Одуванчики 400 шт.; Сахар 500 г; Вода 1 л; Лимон 1 шт.; Лимонный сахар 50 г; Агар-агар 1 ст.л....
Боярышник — 2 кг (ягоды); Сахар — 1,5 кг; Вода — 1 стак....
1 кг мандаринов; 0,4-0,5 кг сахара; 50 мл рома, виски, ликера или коньяка (но не вина); 10 г ванильного...
сахар - 1 кг...
клубника - по вкусу; сахар - по вкусу; лимонный сок - по вкусу...
Персик — 3 кг; Сахар — 2,5 кг...
Щавель — 2 Пучка; Сахар — 0,5 стак.; Вода — 3 ст.л....
Инжир — 1 кг; Пектин — 10 г; Апельсиновый ликер — 45 мл; Сахар-песок — 450 г; Лаймы — 2 шт....
1 кг ревеня; 1 кг сахара...
1 кг сахара; 300 г мяты; 200 мл чистой воды; 1 ч.л. лимонной кислоты...
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо:D
Будем пробовать!
Давыдченко, здесь новое блюдо абрикосовое варенье.
Просто фантастика!!!
наконец дынное варенье приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Давыдченко!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Вчера был день дынного варенья.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Да дынное варенье так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Давыдченко, спасибо!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Настя, спасибо за рецепт!
Инжир — 1 кг; Пектин — 10 г; Апельсиновый ликер — 45 мл; Сахар-песок — 450 г; Лаймы — 2 шт....